Реферат: Нерафинированное высшего и 1-го сорта

Приложение № 2. «Ассортимент и использование растительных масел»



Наименование растительных масел


Торговая продукция


Использование






Подсолнечное масло

Нерафинированное высшего и 1-го сорта;


Гидратированное высшего и 1-го сорта;


Рафинированное недезодорированое;


Рафинированное дезодорированное – марок Д и П






^ Оливковое масло


Нерафинированное масло-Экстра вирджин;


Рафинированное – смесь рафинированного оливкового и нерафинированного оливкового масла.






^ Горчичное масло


Нерафинированное в/с и

1-го сорта






Кукурузное масло


Нерафинированное;


Рафинированное недезодорированное;


Рафинированное дезодорированное марки

Д и П;






Рапсовое


Рафинированное





Соевое


Гидратированное 1- сорта;


Рафинированное дезодорированное.







Масло марки Д предназначено для производства продуктов детского и диетического питания.

Масло марки П для поставки в торговую сеть и сеть общественного питания.