Реферат: План Исследовательского кружка "Следопыт"

Научно – исследовательский кружок МОУСОШ №2

"Следопыт"


Из опыта работы

учителя биологии,

заслуженного учителя РФ

А.Ф.Сабадаш.

с.Успенское,

Успенский район,

Краснодарский край


2007 год.

Девиз кружковцев :

"Исследовать – значит видеть то,

что видели все,

и думать так, как не думал никто"

А.Сент-Дьердви


План

Исследовательского кружка

"Следопыт"

на 2005-2006 год.


Список учащихся :

1.Полесско Евгений – 10 "Б" класс

2.Коротний Марк – 10 "Б" класс

3.Зиньковская Вика – 10 "Б" класс

4.Саркисрва Светлана – 10 "Б" класс

5.Афанасьева Анастасия – 9 "А" класс

6.Кашмидова Милана –9 "А" класс

7. Акулинина Екатерина – 9 "А" класс

8. Новикова Дарья – 9 "А" класс

9.Кожевникова Наталья - 9 "А" класс

10.Хатуова Динара – 7 "А" класс

11.Кагиян Эльмира – 7 "А" класс

12. Сапожникова Мария - 7 "А" класс

13.Сапрыкин Александр - 6 "А" класс

14.Уманский Никита – 6 "А" класс

15. Чиковская Ксения - 6 "А" класс


Цели и задачи кружка:

Формирование чувства хозяина к своей малой Родине, ее природным богатствам.

Изучение флоры и фауны различных мест обитания, приуроченность отдельных видов к определенным экологическим условиям и способы приспособления растений, животных к условиям среды; влияние экологических факторов на их рост и развитие.

Дать ребятам со школьной скамьи ощущение причастности к настоящей науке, воспитать у них интерес и вкус к изучению природы.

Развивать самостоятельность мышления, творческие, исследовательские способности детей, готовить их в будущем решать сложные задачи по изучению, охране, использованию растительного и животного мира родного края.

Использовать природу как незаменимый источник эмоционального развития детей, учитывая при этом , что эмоциональное и эстетическое воспитание начинается с развития культуры ощущений и восприятий.


^ План работы:

Экологические проблемы Краснодарского края. Почва. Вода. Воздух.

Красная книга Краснодарского края- животный мир:


Позвоночные:

а) Класс Хрящевые рыбы;

б) Класс Костные рыбы;

в) Класс Земноводные;

г) Класс Пресмыкающиеся;

д) Класс Птицы;

е) Класс Млекопитающие .

Беспозвоночные:

а) Класс насекомые;

б) Класс паукообразные.

^ Красная книга краснодарского края- растительный мир:

а) Лишайники;

б) Мохообразные;

в) Папоротникообразные;

г) Голосеменные;

д) Покрытосеменные

Кавказский биосферный заповедник :

физико-географические условия заповедника

растительный и животный мир заповедника

эндемики заповедника

Красная книга заповедника.

реликты заповедника.

Успенский район:

общие сведения

физико-географические условия

растительный мир района

животный мир района

экологические проблемы с.Успенского

Практическая часть – экскурсии по району.

Экскурсия на Ставропольскую возвышенность с целью изучения степных ценозов, изучение урочищ "Черная балка", "Бирючая балка", нанесение их на карту, составление общего представления об этих участках, установление основных элементов микрорельефа, составление краткой характеристики почвы, основных видов хоз. деятельности людей.

Экскурсия №2. Изучение флоры: выяснение видового состава и проведение таксономического анализа флоры; установление приуроченности видов к определенным местам обитания; выявление встречающихся на обследуемых участках жизненных форм и эколого-ценотических групп растений .Нанесение на карту Успенского района редких и исчезающих видов растений.

Экскурсия №3. "Пойменный лес р. Кубань". Изучение лесных травянистых растений. Составление картотеки на каждый вид, фотографирование. Наблюдение за ростом и развитием еженедельно. Нанесение на карту редких и исчезающих видов .Сбор растений для гербария.

Экскурсия №4. Экскурсия в окрестности с.Успенского, Маламино, Марьино, Трехсельское, х.Западный с целью изучения сорной растительности, их местообитанием, сбор растений для гербария.

Экскурсия №5. Экскурсия в природу. Изучение загадочного мира бабочек. Наблюдение, фотографирование, описание бабочек: капустницы, совки, лимонницы, крапивницы, лесной перламутровка.

Экскурсия №6. Экскурсия на поля ООО "Надежда": кукурузы, сахарной свеклы, выявление вредителей, энтомофаги. Биологические меры защиты от вредителей.

Экологические экскурсии в природу: водоем с.Успенское (пруд), р.Кубань, пойменный лес для ознакомления со стрекозами, пауками, амфибиями.

Инвентаризация охраняемых природных объектов, составление необходимой документации (карт, схем, таблиц, описаний), пропаганда природоохранительных знаний.

См. приложения №1, №2, №3, Ботанический практикум.


Перед биологической наукой 21 века стоят масштабные задачи : побороть вирусы и болезни, создать эффективные вакцины, научиться конструировать новые гены, обеспечить человечество высокопродуктивными сортами растений и породами животных, победить преждевременную старость и сделать решительный шаг к долголетию… И при всем при этом сохранить прозрачность воздуха, уберечь почву от эрозии, лес от уничтожения.

Я назвала лишь малую часть проблем, над которыми наука работает уже сегодня.

А для того, чтобы были победы в исследованиях в Российской науке, необходима серьезная подготовка детей в школьные годы. Необходимо серьезное вовлечение их в конкретную исследовательскую и природоохранную работу, используя краеведческий материал.

Вот уже много лет в нашей школе под моим руководством работает исследовательский кружок "Следопыт" . В его плане отображены общеизвестные принципы биологического и экологического образования: междисциплинарность, интегративность, научность, краеведческий подход к изучению и решению экологических проблем, единство интеллектуального восприятия окружающей среды.

Моя задача – дать ребятам со школьных лет ощущение причастности к настоящей науке, воспитать у них интерес и вкус к изучению природы. Чтобы выполнить эту задачу, выбираю для работы кружка такие темы, сама разработка которых требует от школьников исследовательского подхода. Одно из наиболее интересных направлений в нашей работе изучение степных ценозов. Территория нашего района включает южную часть Ставропольской возвышенности. На одной из экскурсий мы обнаружили в районе урочищ: "Черная балка" и "Бирючая балка" - участок степи, где довольно часто встречались сорные виды. Школьникам известно, что в типичных степях сорные виды встречаются крайне редко. Так перед кружковцами возникла научная проблема : решить, насколько типична растительность этого участка степи, насколько она видоизменена влиянием человека, есть ли на этих участках и другие редкие виды, нуждается ли растительность этих участков степи в охране?

Что бы ответить на эти вопросы, нужно было провести тщательный анализ флоры и растительности.

Работу мы начали с изучения флоры. При этом было намечено выяснить видовой состав и провести таксономический анализ флоры; установить приуроченность видов к определенным местам обитания; выявить встречающиеся на обследуемом участке степи жизненные формы и эколого-ценотические группы растений.

Изучение флоры степей проводилось маршрутным методом во время весенних и в летних экскурсий. Экскурсии мы проводили еженедельно, учитывая быструю смену ас­пектов в степи.

На первой экскурсии составили общее представление об участке, выбранном для обследования, установили основные элемен­ты микрорельефа и соответствующую им мощность слоя почвы. Отметить эти особенности было очень важно, так как ми­крорельеф в сочетании с мощностью слоя почвы определяет в большой степени весь комплекс условий существования растений. На первой экскурсии были намечены уча­стки, наиболее интересные для исследова­ния.

В дальнейшем на экскурсиях изучали приуроченность отдельных видов к опреде­ленным местам обитания, сроки наступле­ния разных фенофаз у особей одного вида, находящихся в различных экологических условиях.

Сравнивая растения одного вида , вырос­шие, в разных условиях, юннаты устанавли­вали, какие условия наиболее благоприятны для каждого вида.

Для более детального изучения эколо­гических особенностей каждого вида мы использовали два приема.

Во-первых, составляли картотеку. На каж­дый вид заводили отдельную карточку с указанием всех мест его обитания.

Во-вторых, в местах, резко различных по своим экологическим условиям, закладыва­ли и описывали пробные площадки. Если при сравнении описаний выяснялось, что виды, типичные для одного места обитания в других отсутствуют, эти виды мы счита­ли характерными именно для этого место­ обитания.

Зимой мы обработали собранный, мате­риал: уточнили названия растений, провели таксономический анализ и выявили основные семейства, представленные во флоре изученного участка . Был проведен и анализ флоры по эколого-ценотическим группам и жизненным формам. Жизненные формы определяли по внешне­му облику растений, эколого-ценотические группы — с помощью определителя П. Ф. Маевского (1964). и на основании собствен­ных наблюдений. (Приложения).

Чтобы изучить способы приспособления отдельных степных видов к условиям сре­ды, мы проводили морфологический анализ растений. При этом особое внимание обра­щали на приспособления растений к недос­татку влаги: опущение, восковой налет и др.

Проанализировав достаточно много ви­дов, учащиеся смогли сделать вывод о том, какие приспособления наиболее благоприятны в условиях степи.

В результате проведенной работы ребята пришли к выводу , что участки степи в 3-х км от хутора Западный, где располагается урочище " Бирючая балка" очень сильно подвержено деятельности человека и представляет собой агроценозы, пастбища, сенокосы и целые заросли сорных растений.

Урочище "Черная балка" находится в 20-ти км от станице Николаевской, менее вовлечена в деятельность человека. Здесь мы встретили сохранившиеся степные участки девственной растительности. На этом участке пока сохранились и редкие растения.

На крутых отрогах господствуют ковыльно – злаково -разнотравные ас­социации, в которых много редких и исчезающих видов, таких как тюльпан Шренка, тюльпан Биберштейна, ковыль Лессинга, ковыль Украинский.

В урочище "Черная балка" из редких видов встречаются: прострел луговой, шафран прекрасный, касатик ненастоящий, пион узколистный, го­рицвет весенний и т. д

Нами составлен список растений в первую очередь нуждающихся в ох­ране и обитающих на территории Успенского района.


Таблица 1.



№/№


Род, вид


Категория


Местообитание


Примечание

1.

Аистник Стевена, Семейство Гераниевые

(редкий, эндемичный вид)

4

Песчаные склоны и осыпи

Очень редко

(Красная книга РСФСР)

2.

Горицвет весенний

Семейство Лютиковые ( редкий европейский вид)

2

Разнотравно-ковыльные участки

Редко

3.

Зверобой продырявленный

2

На глинистых почвах

Редко

4.

Змееголовник Руйша

3

Ковыльно – злаковые разнотравья

Редко

5.

Ковыль Лессинга

Семейство Злаковые

3

Склоны

Редко

6.

Ковыль Украинский

Семейство Злаковые

3

Склоны

Редко

Продолжение таблицы 1.

7.

Мак прицветниковый

Семейство Маковые

3

Травянистые склоны

Редко

8.

Пион тонколистый

Семейство Пионовые

3

разнотравье

Редко

(Красная книга РСФСР)

9.

Тюльпан Шренка,

Семейство Лилейные

( находится на грани исчезновения)

2

Склоны крутые

Очень редко

(Красная книга РСФСР)

10.

Тюльпан Биберштейна, Семейство Лилейные

2

Разнотравье "Черной балки"

Очень редко

11.

Тюльпан Липского,

Семейство Лилейные

3

Разнотравье "Черной балки"

Очень редко

(Красная книга РСФСР)

12.

Касатик ненастоящий

Семейство Касатиковые

( эндемик Предкавказья)

3

Разнотравье "Черной балки"

Редко

(Красная книга РСФСР)

13.

Касатик карликовый

Семейство Касатиковые

( находится на грани исчезновения)

2

Ковыльно – полынные ассоциации

Очень редко (Красная книга РСФСР)

14.

Мускари голубой

Семейство Лилейные

3

Разнотравье "Бирючей балки"

Редко

(Красная книга РСФСР)

15.

Эремурус Замечательный

Семейство Асфоделовые

3

На каменистых склонах и особях

Редко

(Красная книга РСФСР)



С каждым годом скудеет растительность Ставропольского плато. Что необходимо срочно предпринять для охраны редких растений?

1) Запретить жечь осенью сухую траву.

2) Организовать правильный выпас овец только в определенном месте.

3) Прекратить сенокошение,

4) Постоянно проводить разъяснительную работу по правилам сбора лекарственных растений.

Отношения человека с окружающей средой достигли предела, крити­ческой точки. Мы все должны помнить: что уничтожая природу, мы уничто­жаем самих себя

В тех местах, где мы побывали, везде видели следы безобразия не­организованных туристов ог­ромные оспины кострищ, замасленные тряпки, консервные банки, битое стекло, полиэтиленовые пакеты.

Откуда такое у нас, людей, равнодушие и беспечность? Но рано или поздно количество может перейти в качество и тогда мы с безнадежным опозданием поймем, что жизнь, природа не прощают грешных поступков.

При изучении растительности обследуемого участка , мы использовали метод заложения и описания пробных площадок. Описание велось на заранее заготовленных бланках, на которых указывалась дата описания, размеры пробной площадки, ее географическое положение, рельеф, краткое описание почвы, название фитоценоза, общий облик растительности, разделение на ярусы.

Затем учащиеся заполняли таблицу, в которой указывали видовой состав растений на пробной площадке и для каждого вида – обилие, покрытие, ярус, к которому этот вид относится, фенофазу.

Обилие оценивали на глаз в балах по шкале Друде. Покрытие тоже определяли на глаз. Фазы развития обозначались с помощью системы значков В.В.Алехина ( см. Воронов А.Г.) Геоботаника . М.1973г).

Результаты изучения флоры и растительности легли в основу научно – исследовательских работ учащихся , в которые они поместили таблицы, карты, фотографии, сводки фенологических наблюдений, данные редких и лекарственных растений, бланки геоботанических описаний. Самыми удачными были признаны научно – исследовательский работы Афанасьевой Анастасии "Сорные растения Успенского района" ( Диплом I степени Малой сельскохозяйственной академии учащихся Кубани) и " Применение метода пассивной лихеноиндикации при изучении загрязненности Успенского района" ( I место, 2006 год).

Не менее интересно в работе кружка изучение лесных травянистых растений. По этой теме проводили исследовательскую работу 2 года. Наш лес находится в пойме р.Кубань. В основном нами исследовано Левобережье в окрестностях с.Успенского. Именно там и проводилась вся работа: установление сроков цветения растений, сроков созревания плодов, определение количество экземпляров исследуемых растений, фотографирование их, определение средней высоты растений, принадлежности к семейству, виду, определение редких растений.

Мы стремились включить в работу прежде всего наиболее характерные, типичные растения, свойственные взрослым приспевающим и спелым лесным насаждениям. Каждый вид охарактеризован по следующему плану : после его русского и латинского названий дано морфологическое описание , затем указано календарное время цветения ( месяц). Далее идут сведения по биологии и экологии описанного вида, его практическое использование Описан 41 вид растений. Среди них есть и редкие виды: лунник оживающий – внесен в Красную книгу России – древний реликтовый вид, чесночник черешчатый – древнетретичный вид, адонис весенний внесен в Красную книгу Краснодарского края, любка двулистная, ясенец кавказский – эндемик Европейской части и др.

Наука сейчас знает о свойствах трав много, но еще больше не знает . Может быть в исчезающих видах скрыты великие силы исцеления. и если их безумно уничтожить, не отсрочится ли надолго возможность победить какой – либо тяжелый недуг.

Мы не можем еще в полной мере оценить полезность каждого вида растений, но нет сомнения , что охранять должны не только редкие виды, но и широко распространенные , за судьбу которых у нас пока нет опасений. Чем полнее будем знать о растениях, тем более внимательно будем к ним относится.

Исследовательская работа "Лесные травянистые растения" выполнялась следующими учениками 10 "Б" класса:

1.Фабрицкий Алексей

2.Рассоленко Владимир

3.Саркисов Альберт

4.Овчаренко Любовь

В конкурсе "Зеленой планеты" все четверо за эту работу отмечены дипломами. А в смотре – конкурсе "Подрост" в номинации "Комплексные исследования лесных экосистем" проводимым краевым эколого – биологическим центром Фабрицкий Алексей получил диплом II степени в 2004 году.

Мы совершаем часто двухдневные экскурсии в заповедные места Ставрополья: Медовые водопады, Кисловодский парк, Тебердинский заповедник, который расположен двумя участками : Тебердинским и Архызским.

В Музее природы и вольерах с дикими животными знакомились с такими животными: Туром – эндемиком Кавказа, зубром – внесенным в Красную книгу МСОП и России, пятнистый оленем, бурым медведем, а так же знакомились с современным состоянием экосистемы заповедника, встречались с ученными. Но такие экскурсии дорогостоящие, поэтому совершаем их только 1 раз в год, на летних каникулах. Все остальные экскурсии проводятся в основном в пределах района.

При проведении экскурсии включаю различные элементы деятельности учащихся, которые реализуются через выполнение системы заданий. Используя предлагаемые задания можно построить работу учащихся по любой теме, которая соответствует местным условиям. Приведу несколько примеров заданий.

Задание №1.

Заведите полевой дневник.

Делайте записи в различной форме: текста, таблицы, графики.

Все записи делайте немедленно по свежим впечатлениям

Систематически делайте зарисовки плана местности с указанием на них мест встречи животных, расположение нор и д.р.

Начинайте любые записи с указанием названия географического пункта.

Помните, что фотография в большей степени , чем рисунок является документальным материалом.

Задание №2.

Заложите пробный участок площадью 1 га (100мх100м). Составьте план – схему с указанием азимутов. Для того, чтобы определить в природе расстояние в 100 м определите количество пар своих шагов в 100 м.

Старайтесь идти средним шагом. Для большей точности сделайте 3 захода. Количество шагов после каждого захода записывайте, а затем сложите и разделите на 3.

Например: на расстоянии в 100м с 1-й попытки сделано 50 шагов, со второй - 55, а с третьей - 60.

(50+55+60):3=55

Следовательно вам надо сделать 55 пар средних шагов, чтобы пройти расстояние в 100 м.


^ Задание №3.

Описание растений на пробной площадке начинайте с какого-нибудь угла, не сходя с места. Перепишите растения, которые находятся в поле зрения. Далее медленно идите вдоль одной стороны и отмечая вновь попадающие растения. Продолжайте обход по остальным сторонам площадки до начального пункта.

^ Задание №4.

Определите встречаемость растительных видов в изучаемом сообществе. Для этого на пробной площадке заложите 5 мелких размеров 1м х 1м площади. определите на каждой из 5 площадок наличие интересующих вас видов. Занесите в полевой дневник.

Вычислите в % встречаемость изученных видов в обследуемом вами природном сообществе. Для этого расчертите большой лист бумаги, где в горизонтальных строчках будете писать названия отдельных видов растений , а в вертикальных рядах обозначьте свои площадки (если их 5, у вас будет 5 вертикальных рядов т.е. для каждой площади по ряду). Перепишите все виды отмеченные на первой площадке и в первом вертикальном ряду , кружочками отметьте против каждого вида его присутствие на площадке.

Таким же образом впишите в список остальные площадки. Теперь для каждого вида легко подсчитать встречаемость и вычислить ее в %. Если вид отмечен кружками на всех 5 площадях, его встречаемость – 100 %.

Есть задания и при проведении зоологических экскурсий. Например: Зоологический практикум по энтомологии для кружка

Оборудование: дневник наблюдения, карандаш, линейка, лупа, банки по 0,25 л с марлей, энтомологический сачок.

^ Инструктивная карточка

1.Выберите участок. Нарисуйте его план-схему. Проведите экологическую экспертизу данно­го участка: внешний вид деревьев, поврежденность травянистого покрова, степень за­грязненности, степень затененности участка.

2.Обследуйте территорию, подберите участок для сбора и наблюдения насекомых, паукообразных на различных типах луга, отметь­те на плане-схеме данные участки.

3.Проведите наблюдения за поведением представителей типа членистоногих (кузнечики, жуки, бабочки, клопы, пауки и др.). Отметьте их пе­редвижение, способы добычи пиши, особенно­сти приспособления к условиям обитания.

4.Отловите некоторых представителей данного типа животных, опишите их внешнее строение:

отделы тела, назовите их; длина тела;

строение конечностей, их количество;

количество крыльев;

покровы тела;

окраска.

Сделайте рисунок с натуры и обозначьте части тела.

Я экскурсиям придаю особое значение, потому что во время общения с живой природой у детей формируется умение наблюдать не просто природные объекты и явления, а взаимосвязи человека с ней. Оцениваются способы природопользования, оцениваются реальные события : поведение пользователей природы. Формируется понимание значимости их исследований для научного описания природы родного края. Это воспитывает патриотический чувства , выступает важным стимулом сознательного участия в труде.

Считаю, что главное дело воспитания в том и заключается, чтобы тысячами нитей связать человека с жизнью так, чтобы со всех сторон перед ним вставали задачи, которые для него значимы, для него притягательны, которые он считает своими в решение которых включается.

Все годы мой кружок работает на общественных началах. Содержание работы не дублируется, не повторяет учебную программу, а только развивает и углубляет тот материал, который изучается в школе.

В этом году 3 кружковца направили свои работы в Малую сельскохозяйственную академию учащихся Кубани.

1. Афанасьева Анастасия - "Тайна жизни пауков" – примечательно , для Анастасии прошлый год стал удачным – 2 диплома I степени за исследовательские работы , и I место на Краевой Олимпиаде по биологии. В этом году тоже I место на Краевой Олимпиаде по биологии (2007 год).

2. Акулинина Екатерина в своей работе " Лекарственные растения Успенского района" не только описала лекарственные растения, но и обратила внимание на ресурсы их в районе, потому что зона естественных степей в большинстве своем распахана и вовлечена в хозяйственную деятельность. Несмотря на это обстоятельство в оставшихся фитоценозах района (Ставропольская возвышенность пойменный лес реки Кубань) не которые виды лекарственных растений широко распространены и без опасения их можно рекомендовать для промышленной заготовки. Это ромашка аптечная, донник лекарственный, зопник колючий, тысячелистник обыкновенный, пырей ползучий, цикорий обыкновенный. Запасы других лекарственных растений из за популярности заготавливаемого сырья , быстро истощаются. К таким видам можно отнести: солодку голую, зверобой продырявленный, лук медвежий. Многие растения, применяемые в народной медицине, встречаются редко, их запасы в нашем районе не значительные, поэтому требуют повышенного внимания и охраны: стальник полевой, горицвет весенний, зверобой изящный, кровохлебка лекарственная, шалфей эфиопский. Мы всегда должны помнить, что все, что нас окружает нужно и нам, и живущим сейчас на земле, и тем, кто будет жить после нас. Поэтому , очень важным моментов в своей работе считаю привлечение детей к работе по созданию аптекарских огородов у себя дома. Это позволяет воспитанникам не только приобрести агротехнический опыт возделывания тех или иных культур, но и пройти несколько этапов подготовки: научиться пользоваться библиотечным каталогом, справочной ботанической литературой, в том числе определителями растений, научится делать ботанические описания , закладку гербария и понимать ценность данной работы для сохранения природы.

3. В научной исследовательской работе Кашмидовой Миланы " Вредители кукурузы" рассматриваются вредители кукурузного поля . Начиная с весны и до глубокой осени еженедельно велись наблюдения на кукурузном поле. При этом, наряду с изучением вредителей шло наблюдение за вегетацией растений.

В работе нам очень помогают консультации преподавателей , ученых Краснодарской С/Х академии а также Кубанского университета: Д.П.Кассанелли, В.А.Крутолапов, В.В.Сергеева. Сейчас мы поставили перед собой задачу организовать учебную экологическую тропу на территории Успенского пойменного леса, через которую проложена дорога к реке и где очень заметна экологическая безграмотность отдыхающих.

Бывшие клубовцы хорошо и успешно устроились в жизни:

1.Игнатченко Елена – врач – терапевт Новокубанской больницы.

2.Якушева Евгения , Сиденков Дмитрий, Шепелева Анна – терапевты Успенской больницы.

3.Сердюков Сергей – врач Московского онкологического центра.

4.Иваниенко Вика – училась, а сейчас работает в Кубанской сельскохозяйственной академии.

5.Плющенко Маргарита – после успешного окончания Майкопского университета вернулась в родную школу работать учителем биологии.

6.Волченко Никита – кандидат биологических наук, работает на кафедре микробиологии при Кубанском университете.

7. Березовская Алла – учится в Воронежском медицинском институте.

Любовь к природе у них проникла в кровь и плоть . Их ум подготовлен к жизни и труду еще в школьные годы.


^ Ботанический практикум по систематике цветковых растений

Успенского района

(В.В. Сергеева, Кубанский государственный университет, Краснодар , 1998г.)


^ Порядок Лютикоцветные — Ranunculales

Семейство Лютиковые — Ranunculaceae


Это обширное семейство насчитывает около 50 родов и более 2000 видов мировой флоры, распространенных глазным образом в умеренных и холодных областях земного шара; 20 родов и 100 видов встречается во флоре Северного Кавказа. Подавляющее большинство лютиковых - травя­нистые растения, реже полукустарники и лианы. Листья очередные, реже супротивные (ломонос - Clematis), простые, пальчато - или перисторасчленённые, иногда цельные или сложные, без прилистников или с рудимен­тарными прилистниками (василистник - Thalictrum). Цветки у лютиковых разнообразного строения:

а) цветки ациклические (спиральные) или гемициклические, плоды
многолистовки (калужница, горицвет);

б) цветки гемициклические (листочки околоцветника расположены
кругами, а тычинки — спирально); плоды — многоорешки; около­ цветник простой или двойной (ветреница, чистяк, лютик), у чис­тяка и лютика обратить внимание на нектарные ямки в основании лепестков;

в) цветок циклический (круговой), околоцветник двойной (купальница, водосбор);

г) цветки зигоморфные, внутренний круг околоцветника представлен нектарниками (аконит, «жирки, живокость и др.).

Цветки в цимозньк, ботрических или смешанных соцветиях, реже -одиночные (прострел - Pulsatilla), с выпуклым, удлинённым или слабо вы­раженным цветоложем. Андроцей у лютиковых представлен многочислен­ными тычинками, расположенными по спирали, очень редко тычинки обра­зуют несколько кругов (водосбор). У основания тычиночные нити упло­щённые, иногда расширенные, либо тонкие, нитевидные. Пыльники непод­вижные. Некоторые наружные (купальница) или внутренние (водосбор) тычинки превращены в стаминодии.

Гинецей апокарпный, образован неопределенно большим числом плодолистиков (лютик), реже их немного - 10-12, лишь у некоторых пред­ставителей число плодолистиков постоянно: 5 — у водосбора, 3 - у борца, 1 — у сокирок; у чернушки гинецей гемисинкарпный из 3-5 плодолистиков

Завязь верхняя. Плод - многолистовка, многоорешек, редко ягодообразный (воронец).


^ Формула цветка :


Многие лютиковые богаты гликозидами, алкалоидами, сапонинами, флавоноидами, витаминами, дубильными веществами, жирными маслами и

так далее.

Такие морфологические признаки лютиковых, как наличие у заро­дыша некоторых видов одной семядоли, развитие мочковатой корневой системы, разбросанные по поперечному срезу стебля проводящие пучки, в которых рано прекращается камбиальная деятельность, трёхчленный про­стой околоцветник, встречающийся у ветрениц, прострелов, позволяет предполагать близкое родство лютиковых с возможными предками покры­тосеменных, от которых могли бы произойти не только двудольные, но и однодольные растения.


^ Практическое значение Лютиковых


1.Лекарственные: адонис весенний (кардиотоническое, повышает
свёртываемость крови, антибактериальное), аконит восточный ( при ревма­тизме, невралгии, мигрени); воронец колосовидный (при эпилепсии, болез­нях сердца, почек, нервной системы); калужница многолепестная и мороз­ник абхазский (подавляют рост раковых клеток); живокость пирамидальная (антигельминтное средство); ветреница лесная (слабительное, потогонное, антибактериальное).

2.Инсектицидные: аконит восточный - инсектицид против зелёной
яблонной тли, мух, тараканов; ломонос винограднолистный - против сосущих насекомых; сокирки полевые и живокость окушённоплодная - против вредителей садов и огородов,

3.Медоносные: ветреница пучковатая, калужница многолепестная, живокость пирамидальная, чернушка посевная, лютик кавказский, василистник малый.

4. Кормовые, ветреница лесная, василистник малый, некоторые виды лютиков.

5.Технические: чернушка посевная, воронец колосовидный (дают чёрную краску), купальница (жёлтую краску).

6.Сорные: сокирки полевые и метельчатые, мышехвостник малый, лютик полевой.

7.Декоративные: водосбор олимпийский, живокость пирамидальная, ломонос Жакмана, чернушка полевая, ветреница пучковатая, аконит восточный, горицвет весенний, сокирки метельчатые.

Задания:

1. Составить морфологическое описание типового растения семей­ства Лютиковые. Написать формулу цветка и составить диаграмму.

2.По гербарному или живому материалу определить 5-6 видов это­
го семейства. Написать ход определения в тетрадь.

3.Познакомиться с разнообразием семейства Лютиковые, исполь­зуя демонстрационный гербарий, таблицы, атлас и другие пособия.





Рис 1. Сем. Лютиковые:

1 гирицвет весенний (а - общий вид цветка, цветок ациклический; б - плод многосемянка); 2 ломонос виноградолистный (а - цветок циклический с просили чашечковидкым околоцветником, 6 плод многолистовка); 3 - купальница европейская (цветок цикличе­ский с двойным околоцветником, многочленный); 4 - цветок купальницы в продольном разрезе (цвн цветоножка, цвн - цветоложе, чшл - чашелистики, лн - лепесткомщные нектарники, тч тычинки, пст пестики); 5 - сокирки полевые (а - цветок циклический, зигоморфный, ш -шпора б - плод одиолистовка).


Порядок Розоцветные—Resales

^ Семейство Розовые—Rosaceae


Семейство розовые включает около 100 родов и 3000 видов. На Се­верном Кавказе - 30 родов и 85 видов. Жизненные формы - деревья, кус­тарники, травы, с большей частью очередными, реже супротивными, про­стыми или сложными листьями, часто с прилистниками (рано опадающими или приросшими к черешку) или без них.

Цветки розовых актиноморфные, обычно обоеполые, с 5-членным (реже 3 — 4-членным или более чем 5-членным) околоцветником. Чашечка из 5 листочков, иногда образуется дополнительный круг из 5 листочков подчашия. Число тычинок, расположенных кругами, неопределённое или в 2-4 раза превышает число лепестков или редуцировано до 4-1. Чашелисти­ки, лепестки и тычинки расположены по внутреннему краю более или ме­нее ясно выраженной и обычно вогнутой, часто бокальчатой или блюдцевидной цветочной трубки - гипантия. Нижняя часть гипантия образована разросшимся цветоложем, а верхняя - сросшимися основаниями лепестков, чашелистиков и тычинок. Степень участия этих частей цветка в формиро­вании гипантия у разных родов различна. В центре гипантия находится от 1 до оо плодолистиков, которые могут быть сросшимися между собой, а иногда с гипантием, или же свободные. Завязь всех 3 типов (нижняя, верх­няя и пояунижняя). Плоды чрезвычайно разнообразные - листовки, ореш­ки, коробочки, костянки, яблоки и т.д. На основании различий главным об­разом в морфологии плодов семейство разделяется на 4 подсемейства.

^ Подсемейство спирейные—spiraeoideae


Листопадные, реже вечнозелёные кустарники или невысокие деревья, полукустарники с цельными или перистыми листьями с прилистниками или без них. Цветки в кистях, метёлках, щитках. Гипантий плоский или ко­локольчатый. Плодолистиков 2-5, более или менее сросшихся. Плоды -листовка или коробочкообразные. Представители: таволга, волжанка, экзохорда.


^ Формула цветка


Подсемейство розовые—rosoideae


Кустарники, реже деревья, полукустарники и травы. Листья очеред­ные, простые или сложные, обычно снабжены свободными или приросши­ми к черешку прилистниками. Черешки листьев и стебли у кустарников часто усажены шипами. Цветки в открытых дихазиях, образующих часто пцггковидные, метельчатые, кистевидные, колосовидные или головчатые соцветия, реже цветки одиночные. Гипантий блюдцевидный, кувшинчатый, иногда выпуклый. Чашелистиков 5 (4), лепестков 5 (4-9). У многих видов имеется наружная чашечка. Плодики односемянные, невскрывающиеся, орешки или костянки, а плод в целом - многоорешек или многокостянка. Гипантий участвует в формировании плода. Представители: шиповник, лапчатка, малина, манжетка, кровохлёбка и др.


^ Формула цветка :


Подсемейство яблоневые — maloideae


Древесные, реже кустарниковые растения. Листья простые, реже перистосложные. Укороченные лиственные побеги часто заканчиваются колючкой (яблоня, груша). Цветы одиночные или в пучках, иногда в сложных щитковидных или кистевидных соцветиях. Плодолистиков 2-5, сросшихся, завязь нижняя. Плод - мясистые яблоки, ложные яблоки или ягодообразные .Плодолистики или их внутренние стенки по мере формирования плода каменистыми ("косточки" у боярышников, кизильников, муш-мулы хрящеватыми, кожистыми (у айвы, ирги, груши). Представители : яблоня, груша, кизильник, мушмула, боярышник, рябина, ирга и др.


^ Формула цветка :


Подсемейство сливовые— prvnoideae


Листопадные или вечнозелёные деревья. Листья простые, большей частью цельные, с прилистниками, рано опадающими. На черешках, листовой пластинке у основания, на концах зубчиков листьев часто имеются различной величины и формы желёзки, функционирующие иногда как экстра - флориальные нектарники. Цветки одиночные или в пучках, кистях, щитках. Дня цветков характерен трубчатый или колокольчатый гипантий, на дне которого свободно прикрепляется 1 плодолистик. Гипантий в образовании плода не участвует, он засыхает и обычно опадает. Плод - костянка, большей частью сочная, с твёрдым эндокарпием. Представители: сл