Реферат: Экономика предприятия
Предпринимательскаядеятельность, ее объекты и субъекты.
Предпринимательская деятельность – это деятельность, которая нацелена на выполнениеопределенных функций, на выполнение общественных или частных задач и наполучение прибыли. Предпринимательская деятельность осуществляется в рамкахпринятых законодательных актов, она обязательно должна быть зарегистрированной.
Предпринимательская деятельность по-другому называетсябизнес, дело. В законодательстве практически нет запретов на регистрацию.
Предпринимательскую деятельность может осуществлятьсам собственник, а может осуществлять управляющий орган. Собственник нанимаетуправляющий орган, позволяя ему пользоваться собственностью, но в ограниченныхпределах.
Взаимоотношения между собственником и управляющим органомопределяется договором (контрактом), в котором оформляются взаимныеобязательства сторон, ограничиваются права использования имущества сосуществлением отдельных видов деятельности, определяются порядок и условияфинансовых взаимоотношений и материальной ответственности, определяютсяоснования и условия расторжения договора.
Собственник имущества, предприятия не имеет прававмешиваться в деятельность предприятия после заключения договора (контракта) заисключением случаев, предусмотренных договором или уставом предприятия.
Предпринимательскую деятельность осуществляютхозяйствующие субъекты (предприятия). Они осуществляют свою деятельностьсамостоятельно:
· Распоряжаются выпускаемойпродукцией;
· Распоряжаются прибылью, остающейсяв распоряжении предприятия.
Отношения предприятияс другими хозяйствующими субъектами строятся на договорной основе.Предпринимательская деятельность осуществляется в рамках общественногопроизводства. Общественное производство имеет 4 стадии:
· Производство;
· Распределение;
· Обмен;
· Потребление.
На стадиипроизводства производится продукттруда, который в условиях товарного производства приобретает форму товара. Товарс одной стороны – потребительская стоимость, с другой стороны стоимость. Потребительскаястоимость – полезное свойство вещи. Меновая стоимость – количествозатраченного труда на производство и реализацию потребительской стоимости вразмерах общественной необходимости.
Общественнонеобходимые затраты труда (ОНЗТ) –затраты при средней издержкоемкости, средней эффективности, квалификации,средней ресурсоотдаче.
Стоимость = c + v + m
с – постоянныйкапитал;
v –переменный капитал (стоимость рабочей силы);
m –вновь созданная стоимость или прибавочный продукт.
Чем больше m, тем больше все получат.
На стадии распределения распределяется стоимость.
На стадии обмена присутствуют потребительская стоимость и стоимость. Обмен всвоем развитии проходил 3 стадии:
1) Т – Т. Стадия простого обмена. В этом случае деньги могли присутствовать ивыступать, как товар особого рода;
2) Т – Д – Т. Стадия товарногообращения. Выступают два этапа.Противоречия в обмене существенны: время производства и время обмена несовпадают.
3) Д – Т – Д`. Товарный обмен осуществляется специальной отраслью (торговлей) иобмен приобретает форму Д` (с наценкой).
Продажа товара означает, что удовлетворена какая-топотребность и реализована стоимость товара. Это значит, что промышленноепредприятие возместило свои затраты на производство и реализовало продукцию,получило часть вновь созданной стоимости на развитие своего производства иматериальное стимулирование работников, а значит процесс производства можетначать новый цикл.
Если повторный объем производства соответствует объемупервого оборота, то такое товарное производство называется простым. Еслипредприятие часть своей вновь созданной стоимости направит на расширениепроизводства, то такое производство будет называться расширенным.
На стадии потребления продукт потребляется или обществом или индивидуумом ивыходит из сферы общественного производства.
На каждой из этих стадий общественного производствапрямые функции выполняют конкретные, хозяйствующие субъекты (предприятия). Всеони вступают друг с другом в рыночные отношения, и их деятельность регулируетсяэтим рыночным отношением. Рыночные отношения можно изобразить в виде колесастратегии.
/>/>/>/>
Бизнес имеет какую-то опору, какой-то фундаме5нт,это называется инфраструктурой бизнеса, которая выполняет следующиефункции:
1.Организационная, оформлениеделовых отношений;
2.Облегчение участникам деловыхотношений в реализации своих интересов;
3.Специализация различных субъектовэкономики, повышение оперативности и эффективности в их работе на основедифференцированно заполняемых ими рыночных ниш;
4.Облегчение форм юридического иэкономического контроля за деловой практикой предпринимателей.
Предприятияторговли и сферы услуг, как субъект и объект предпринимательской деятельности.
Конкретная отрасль национального хозяйства выполняетспецифические функции, которые очень различны, и поэтому рассмотрение этихфункций необходимо проводить на одной из отраслей. Примером может служитьотрасль сферы обращения.
В сфере обращения действуют торговые предприятия ипредприятия сферы услуг. Торговые предприятия реализуют потребительскуюстоимость и стоимость товара. Реализуя потребительскую стоимость, предприятиеудовлетворяет общественные потребности и индивидуальные потребности граждан.Реализуя стоимость, торговля способствует возобновлению процесса производства,обеспечивает денежное обращение в стране, возмещает затраты общества, связанныес содержанием правительства, обороноспособностью, с медицинским, социальнымобеспечением населения, созданием резервных фондов. Так как население назаработанную плату покупает необходимые товары для обеспечения своей жизнедеятельности,то торговля помогает государству реализовать закон распределения по труду.
Торговое предприятие имеет свой оборотный капитал,свои трудовые ресурсы, материально-технические ресурсы, баланс, устав и полнуюкоммерческую самостоятельность.
В процессе хозяйственной деятельности торговоепредприятие помимо основных функций выполняет и оперативные функции:
· Закупка товаров у поставщиков;
· Изучение спроса на товар;
· Организация продажи товара.
Хозяйственные операции:
· Строительство и ремонт торговыхпомещений;
· Оснащение ихторгово-технологическим оборудованием, инвентарем, упаковочными материалами;
· Организация перевозок товаров;
· Управление, планирование, учет иконтроль, работа с кадрами и организация труда.
Для выполнения этих функций на предприятии создаютсяспециальные службы и аппарат управления.
Управление предприятием основывается на сочетаниицентрализованного руководства и самоуправления коллектива. Сутьцентрализованного руководства состоит в том, что управление производится единымуправляющим органом (дирекция, администрация). Так как предприятие имеет правона добровольных началах входить в состав объединений, организаций, то в этомслучае своей деятельности оно подчиняется централизованному органу такогообъединения.
На предприятии высшим органом управления являетсясобрание трудового коллектива.
В функции общего собрания коллектива входит:
· Утверждать плановые показателиразвития предприятия;
· Утверждать бухгалтерские балансы.
Управление организуется по определенным принципам:
· Полный хозяйственный расчет исамоокупаемость;
· Самофинансирование;
· Самоуправление;
· Полная ответственность за своюдеятельность.
Полный хозяйственный расчет предполагаетвозмещение затрат, связанных с осуществлением предпринимательской деятельностиза счет доходов полученных от этой деятельности.
Принцип самофинансирования предполагаетиспользование в качестве собственных средств, привлеченных средств и возмещениевсех затрат этими средствами.
Самоокупаемость предполагает использование вхозяйственном обороте не только собственных и привлеченных средств, но изаемных средств, то есть кредитов банка.
Самоуправление выражается в том, чтопредприятие является юридическим лицом, оно имеет право заключать договоры ивести свою хозяйственную деятельность самостоятельно.
Ответственность предприятия имеетдвухступенчатую ответственность. С одной стороны предприятие в целом отвечаетза выполнение своих обязательств и каждый работник предприятия отвечает завыполнение своих функций. И для первой и второй ступени управления выполняютсясвои санкции.
Методы управления предприятий:
· Организационные;
· Экономические;
· Социологические;
· Кибернетические и т.д.
Основными являются — экономические. Центральнымзвеном экономического метода является планирование.
Структура управления предприятия предусматривает
· Специализацию;
· Пропорциональность;
· Непрерывность;
· Ритмичность.
Специализация предусматривает такоераспределение аппарата управления, при котором выделяются и обособляютсяфункциональные отделы, обеспечивается четкое разграничение обязанностей и ответственностикаждой структуры подразделения и работника.
Пропорциональность предусматривает такое соотношение работников, которое соответствуетвыполняемому объему работ.
Непрерывностьсостоит в последовательном выполнении работ, исключающем потери рабочеговремени.
Ритмичность заключается в равномерной работевсех отделов соблюдения установленного режима труда и отдыха.
Экономические основы функционирования предприятия.
Экономической основой функционирования предприятия являются:
o Его производственные фонды;
o Финансовые ресурсы;
o Трудовые ресурсы;
o Товарные ресурсы.
Производственные фонды – материальныересурсы и денежные средства. Производственные фонды предприятия состоят из:
o Производительных фондов, которые задействованы впроизводстве;
o Фондов обращения, задействованные в сфере обращения.
Производительные фонды состоят:
1) Здания,сооружения, машинное оборудование, транспортные средства, инструменты и другие средстватруда;
2) Сырье,материалы, топливо, электроэнергия и другие предметы труда.
К фондам обращения относятся:
1) Запасытоваров (торговля), сельско-хозяйственнной продукции и сырья, готовой продукции(производственные предприятия);
2) Денежные средства;
3) Средства в расчетах (дебиторскаязадолженность).
Эти фонды обслуживает процесс движения товаров допотребителей. Большая часть их находится в материальных ценностях.
Кроме производственных фондов предприятия имеются фондынепроизводственного назначения. Это: жилые дома, здания, оборудование,средства коммунального хозяйства и бытового обслуживания, учрежденийпросвещения, здравоохранения, культуры.
Так как отдельные элементы производительных фондовобращаются по-разному, то они делятся на:
o Основные производственные фонды (средства труда);
o Оборотные производственные фонды (предметы труда).
Основные производственные фонды обслуживаюттехнологический процесс в течение длительного времени, многократно, сохраняяпри этом свою потребительную стоимость, а стоимость переносится на издержки ввиде амортизационных отчислений.
Потребительная стоимость основных фондоввыражается в совокупности технико-экономических свойств, характеризующихпроизводство продукции, и способствующих облегчению труда.
Стоимость основных фондов – это денежное выражение затрат, связанных с ихприобретением. Так как основные фонды приобретаются в разные периоды, то естьзатраты на их приобретение могут существенно колебаться, поэтому периодическипроисходит переоценка основных фондов. Различают:
o Первоначальная стоимость – затраты по приобретению основных фондов;
o Восстановительная стоимость – условная оценка в момент переоценки основныхфондов;
o Остаточная стоимость – расчетная величина, равна первоначальной или восстановительной заминусом суммы амортизационных отчислений.
Особенностью основных фондов является то, чтопотребительная стоимость не совершает оборот вместе со стоимостью, но онаизменяется во времени под влиянием физического и морального износа.
Основные фонды классифицируются по нескольким признакам:
1) По материально-вещественномусодержанию:
o Здания;
o Сооружения (подъездные пути, эстакады, погрузочно-разгрузочныеплощадки);
o Передаточные устройства (трубопроводы, электросеть,сеть связи);
o Машины и оборудование;
o Транспортные средства;
o Инструменты и производственный и хозяйственныйинвентарь.
К основным фондам так же относятся малоценные ибыстроизнашивающиеся предметы сроком службы более 1 года и стоимостью вышеразрешенного финансовыми органами норматива.
Основные фонды в материально-вещественном содержанииобразуют материально-техническую базу предприятия, однако общий объемМТБ включает:
o Собственные основные фонды;
o Арендованные основные фонды.
2) По принадлежности:
o Собственные,учитываются на балансе предприятия;
o Арендованные,учитываются на балансах других предприятий, в нашем предприятии учитывается назабалансовых счетах;
o Безвозмездно предоставляемые, в балансе не указываются, ведутся отдельной строкой.
3) По степени участия втехнологическом процессе:
o Пассивная часть– здания, сооружения, передаточные устройства, транспортные средства;
o Активная часть– машины, оборудование, инструменты.
Нормальным считается увеличение доли активнойчасти, и сокращение доли пассивной части.
Оборотные фонды целиком потребляются вкаждом технологическом процессе, и их стоимость возмещается, как правило, втечение 1 года.
Затраты по обращению оборотных фондоввозмещаются за счет прибавочного продукта и относятся на издержки.
Оборотные фонды используются, как в процессеэксплуатации основных фондов, так и для подготовки товаров к реализации иоказанию услуг.
Вещественным носителем оборотных фондов являютсятак называемые прочие активы (хозяйственный материал, топливо, тара,упаковочные средства, электроэнергия). Кроме того, к оборотным фондамотносятся малоценные и быстроизнашивающиеся предметы сроком службы до 1 года, истоимостью менее нормативной величины.
Оборотные фонды находятся в постоянном движении,поэтому можно установить частоту обновления их запасов. Для этогорассчитываются специальные показатели:
o Длительность одного оборота (число дней в течение которыхпроисходит 1 оборот оборотных средств);
o Число оборотов (количество раз, которые совершит среднийразмер оборотных средств).
Пример: пусть у предприятия остатки материалов дляхозяйственных нужд составили в среднем за квартал 4860000 руб., расход заквартал – 14580000 руб., продолжительность одного оборота определяетсяотношением остатка материала к среднему дневному расходу этого материала.
90 – количество дней в квартале
Средний дневной расход = 14580000 / 90 =162000
Длительность = 4860000 / 162000 = 30 дней
Оборачиваемость – отношение изучаемогопериода к длительности одного оборота.
Оборачиваемость = 90 / 30 = 3 раза
Или отношение расходов материалов к остаткамматериала.
Оборачиваемость = 14580 / 4860 = 3 раза.
Производственные фонды учитываются поматериально-вещественным элементам и по стоимости.
Фонды обращения и оборотные фонды в стоимостномвыражении образуют оборотные средства.
Основные средства, оборотные средства и накопленияпредприятия образуют финансовые ресурсы.
Финансовые ресурсы – результатфункционирования финансов предприятия. В практике хозяйствования под понятием«финансовые ресурсы» выступает совокупность доходов и накоплений, всех денежныхсредств, имеющихся в распоряжении предприятия.
Финансовые ресурсы состоят из фондов денежныхсредств, которые остаются у предприятия после возмещения всех расходов,связанных с их деятельностью, из кредитных ресурсов и различных резервов.
Фонды денежных средств предприятияклассифицируются:
1) Поформам собственности:
o В частной собственности;
o В государственной и муниципальной собственности;
o В собственности общественных организаций.
2) Поэкономическому содержанию:
o Основные средства;
o Оборотные средства.
3) Поназначению и направлению использования:
o Централизованные фонды денежных средств находятся враспоряжении государства или вышестоящих органов управления предприятием. Онисоздаются для решения отраслевых задач, для устранения возможных диспропорций вразвитии предприятий.
o Децентрализованные фонды денежных средств – фонды, которыеобразуются в самом предприятии (фонд заработной платы, фонд накопления, фондпотребления, фонд подготовки кадров). Эти фонды формируются из прибылипредприятия. По направлению децентрализованные фонды денежных средствподразделяются:
— Общие фонды денежных средств – финансируют основнуюхозяйственную деятельность предприятия;
— Целевые фонды используются на определенные мероприятия. Внастоящее время таких фондов более 20. Назначение, источники, порядокобразования и использования целевых фондов предусматривается соответствующимиположениями, методическими указаниями и инструкциями. Целевые фонды создаютсятолько на конкретное мероприятие, и использовать их для других мероприятийнельзя.
o Для поддержания плановой пропорциональности в распределительных процессах формируются резервные фонды денежных средств:
— Резервный фонд заработной платы;
— Резервы амортизационных отчислений;
— Фонд оказания временной финансовой помощи.
Эти резервы используются на финансированиедополнительных затрат:
ü На восполнение недостатка собственных оборотных средств;
ü На частичное возмещение ущерба от стихийного бедствия;
ü На предоставление ссуд структурным подразделениям имеющим убытки.
4) Поисточникам образования:
o Собственные фонды денежных средств;
o Заемные фонды денежных средств;
o Привлеченные фонды денежных средств.
Схема источников денежных средств.
/>Финансовыересурсы
/>
Образуемые за счет собственных средств.
Мобилизуемые на финансовом рынке (заемные).
Поступающие в порядке перераспределения (привлеченные).
/> /> /> /> /> /> /> /> /> /> <td/> /> <td/> /> <td/> /> />o Прибыль от основной деятельности;
o Прибыль от финансовых операций;
· Амортизационные отчисления;
· Выручка от реализации имущества;
ü Продажа собственных акций и облигаций и других ценных бумаг; Ø Страховые возмещения по наступающим рискам; o Прибыль от внедрения научно-исслед. работ и другие целевые доходы; · Мобилизация внутренних ресурсов в строительстве; ü Кредитные инвестиции. Ø Финансовые ресурсы, поступающие от вышестоящих органов управления; o Прибыль от строительно-монтажных работ; · Целевые поступления (плата за содержание и обучение детей); Ø Финансовые ресурсы, образуемые на паевых (долевых) началах; o Другие виды доходов. · Паевые и личные взносы работников предприятия; Ø Дивиденды и проценты по ценным бумагам и других эмитентов; · Устойчивые пассивы; Ø Бюджетные субсидии; · Другие виды поступлений. Ø Другие виды ресурсов.Трудовыересурсы. Планирование, потребности в кадрах.
Любое предприятие в своей деятельности используетрабочую силу. Все количество работников, использующееся на конкретную дату впредприятии, составляет трудовые ресурсы.
Численность работников по профессиям составляет кадрыпредприятия. Кадры предприятия рассчитывают в виде потребности в кадрахпутем разработки баланса рабочей силы. Баланс рабочей силы имеетследующую форму:
Чн + П + У = Чк
Чн – численность на начало периода;
П – принятые;
У – уволенные;
Чк – численность на конец периода.
Следует различать понятия труда, как экономическаякатегория, и труд, как целесообразная деятельность людей.
Труд, как экономическая категория, представляется в виде затрат овеществленного труда,их величина включается в себестоимость (оплата за аренду, на возвращениетоварных потерь и т.д.), и затраты живого труда (трудовые ресурсы).
Основное место в затратах труда занимает живой труд.Затраты живого труда состоят из определенного количества рабочей силы исоответствующих средств, предназначенных для стимулирования работников (оплататруда, повышение квалификации).
В каждой отрасли экономики имеются свои особенноститруда, так в торговле труд делится на две части:
1)Производительный труд – это операции, связанные с транспортировкой,упаковкой, хранением и т.д. товара. Затраты, связанные с этими операциями,включаются в стоимость продукции, но не создают новую стоимость, а толькосохраняют ее. Этот труд связан с продолжением процесса производства в сфереобращения.
2) Труд, связанный с процессамикупли-продажи, то есть с реализацией стоимости товара. Он является прямымвычетом из вновь созданной стоимости. Этот труд является непроизводительнымтрудом. В торговле доля производительного труда выше, чем долянепроизводительного труда и поэтому торговля относится к отрасли производства.
С точки зрения общества любой труд, направленный наудовлетворение какой-либо потребности человека и общества, являетсяпроизводительным. Производительным с точки зрения общества является такой труд,который общественно необходим. Эффективность вложенного затраченного трудаизмеряется системой показателей. Различают: эффективность и производительность.
Эффективность труда – это более общее, она характеризует наилучшие результаты труда принаименьших затратах.
Производительность труда – это частныйпоказатель эффективности, он характеризует количество произведенной продукции вединицу времени или затраты времени на единицу продукции.
Каждая отрасль экономики имеет свои специфическиепоказатели оценки труда, как в торговле производительного труда измеряетсястоимостным показателем (это выручка от реализации товаров и услуг деленная насреднесписочную численность работников).
Стоимостная оценка необходима в торговле потому, чтореализуется значительное множество наименований товарных групп, которые имеютразную трудоемкость реализации.
Эффективность труда в торговле измеряется:
1.Производительность труда;
2.Доля затрат живого труда,относимая на отрасль «торговля» (7% от народного хозяйства);
3.Уровень расходов по заработнойплате;
4.Прибыль, отнесенная к фондузаработной платы;
5.Прибыль, приходящаяся на одногоработника;
Общая эффективность труда в торговле.
Э = (Т / Ч) * КЭ – общая эффективность труда в торговле;
Т – объем товарооборота;
Ч – среднесписочная численность работников;
К – коэффициент качества обслуживания.
Если Т / Ч (производительность труда) можноопределить, то коэффициент качества обслуживания (К) определить очень сложно,так как нет совершенных методик и нет данных по определению этих методик.
Кадры предприятия формируются самим предприятием. Вмомент открытия предприятия они формируются учредителями. В процессехозяйственной деятельности кадры пополняются, в виду того что объемдеятельности увеличивается. Источниками пополнения кадров могут быть лица,окончившие специальные учебные заведения, работники, рекомендованные центромзанятости населения, подготовка или повышения квалификации внутри предприятия.Каждый из нанимаемых работников проходит тестирование или собеседование и с нимзаключается контракт (договор), где указывается характеристика будущейпрофессиональной деятельности, оплата, условия труда и отдыха, льготы и срокнайма на работу.
Вопросы, связанные с подготовкой кадров, увязываются вплане повышения квалификации кадров. Этот план разрабатывает, приналичии, отдел кадров, при отсутствии отдела кадров – руководитель предприятия.
План повышения квалификации кадров включает:
1.Мероприятия по устранениютекучести кадров;
2.Формы подготовки и переподготовкикадров;
3.Меры по улучшению трудовых исоциально-бытовых условий работников.
Планирование численности работников предприятия.
В предприятии разрабатывается план по труду ифонду заработной платы. Он состоит из трех планов:
1.План производительности труда;
2.План численности работников;
3.План фонда заработной платы.
Каждый из этих планов имеет специальные показатели.
План производительности труда:
1.Выручка от реализации;
2.Численность работников;
3.Выручка от реализации на одногоработника.
План численности работников:
1.Численность работников;
2.Состав кадров;
3.План повышения квалификациикадров.
План по фонду заработной платы:
1.Фонд заработной платы (по сумме ипо уровню);
2.Численность работников;
3.Заработная плата на одногоработника.
Все эти планы сводятся в единый план представленный в таблице1.
Для того, чтобы рассчитать потребность в работниках,необходимо провести анализ выполнения плана по труду и заработной платы затекущий год и годы, предшествующие текущему.
Сам анализ содержит следующие этапы:
1.Подготовка материалов к анализу;
2.Оценка факторов, определяющихпоказатели;
3.Меры по улучшению показателей.
Так как планирование производится в начале IVквартала текущего года, когда обсуждают фактические показатели за год(текущий), то рассчитываются ожидаемые показатели. Они получаются суммированиемдостигнутых показателей за 9 месяцев текущего года и скорректированных плановыхпоказателей IV квартала текущего года.
На подготовительном этапе также рассчитывается степеньвыполнения плановых показателей, различные удельные веса, индексы,среднегодовые темпы изменений показателей.
Затем приступают к непосредственному анализупоказателей. Сначала оцениваются общие показатели текущего года, затем частныепоказатели текущего года, затем эти показатели изучаются в динамике, посоставу, и в заключении выявляется сила действия факторов. Факторы увязываютсяв формулу в зависимости от показателей и статистическим способом или способомразниц, или способом цепной подстановки оценивается сила действия отдельныхфакторов. Значение факторного анализа: позволяет сделать вывод о недостатках вразвитии показателей.
Примерный анализ приведен на основе таблицы 1.
1. Сначаланеобходимо определить среднесписочную численность работников. Для этого побалансу рабочей силы рассчитывается ожидаемая численность работников на конецтекущего года.
425 + 45 – 31 = 439
(на начало + принято – уволено) = на конец текущегогода
среднесписочная численность = (425 + 439) / 2 = 432чел.
2. Расчетдоли оперативно-торгового персонала в общей численности.
(216 / 432) * 100% = 50%
3.Товарооборот на одного работника, всего
70120 / 432 = 162
4.Товарооборот на одного оперативного работника
70120 / 216 = 325
5.Среднегодовая заработная плата на одного работника
4593 * 1000 / 432 = 10632
6. Процентвыполнения плана
432 / 428 * 100% = 100,9%
7.Среднегодовой темп роста
`х = n-1Ö(аn<sub/>/ а1)*100% =4 Ö432 / 402 * 100% = 101,9%
В процессе анализа таблиц следует выполнятьправила:
1)Анализируются не таблицы, апоказатели;
2)Сначала оценивается общийпоказатель, затем показатели его определяющие;
3)Оцениваются показатели текущегогода, затем динамика показателей;
4)Нельзя цифры таблицы повторять ванализе, а следует показывать абсолютные и относительные изменения показателей;
5)Объяснение причин измененияпоказателей.
В анализируемом предприятии в текущем году был допущенперерасход фонда заработной платы на 2,8%. Это произошло в результате увеличениясреднесписочной численности работников (на 0,9%) и увеличения среднейзаработной платы на одного работника (на 1,8%). Следовательно, фонд заработнойплаты увеличился за счет численности работников и их средней заработной платы.
Среднесписочная численность работников измениласьпотому, что количество принятых на работу превысило количество уволенных, таккак в ООО была создана строительная группа для ремонта помещений, у которыхсредняя заработная плата была выше, чем у прочих работников.
На производительность труда одного работника в сторонуувеличения оказало влияние перевыполнение плана товарооборота (на 1,6%) и всторону снижения увеличение среднесписочной численности работников (на 0,9%).
Точно такой же анализ проводится по даннымсреднегодовых темпов изменений показателей.
Планирование см. в учебнике.
Стимулирование труда работников предприятия.
1. Формы стимулирования работы.
2. Планирование фонда заработнойплаты.
1. Формы стимулированияработы.
За свойтруд работники получают вознаграждение. Три формы стимулирования:
o Материальное стимулирование;
o Экономическое стимулирование;
o Моральное стимулирование.
Материальное стимулирование производится в заработной плате. Заработная плата– это выраженная в денежной форме доля рабочих и служащих в той части общественнонеобходимого труда и выплачивается в соответствии с законом о распределении потруду. Этот закон требует такой организации оплаты труда, при которойучитывались бы квалификация работников, производительность их труда, условиятруда. Заработная плата предполагает применение следующих элементов:
1. Тарифная система;
2. Тарифное нормирование;
3. Формы и системы оплаты труда;
Тарифная система состоит:
o Единый тарифный квалификационный справочник (ЕТКС);
o Тарифные сетки, ставки, схемы окладов;
o Районные коэффициенты к заработной плате.
ЕТКС включает:
o Тарифные разряды;
o Перечень производственных характеристик различныхработ;
o Основные требования квалифицированного работника.
Кроме того, имеется квалификационные характеристикипрофессий работников, не вошедшие в ЕТКС.
В тарифных сетках устанавливаютсяопределенные соотношения в оплате труда работников различной квалификации.Сетки характеризуются определенным числом разрядов, и соответствующих имкоэффициентов, показывающих во сколько раз труд работника данного разрядасложнее труда работника первого разряда. Соответственно коэффициенту повышаетсятарифная ставка.
Схемы должностных окладов определяют размер месячной заработной платы для техкатегорий работников, которые не распределяются по разрядам тарифной сетки.
Ставка устанавливаетсядля должностей, которые не включаются в сетку.
Районные коэффициенты к заработной платеучитывают различные условия труда. Они устанавливаются для Дальнего Востока,Крайнего Севера, Сахалина, пустынных и высокогорных районов. Эти коэффициенты решаютзадачи обеспечения кадрами этих регионов и для экономического развитиярегионов.
Тарифное нормирование. Учитывая, чтооплата труда может быть не только повременной, но и сдельной. Предполагаетсяустанавливать нормы выработки, нормы затрат труда, различные расценки,разработку, которые предполагает нормирование. Нормирование предполагаетконкретные условия труда, конкретную отрасль деятельности, определеннуюквалификацию, поэтому нормированием занимаются сами предприятия. Нормированиепроисходит путем хронометрирования операций при наличии уже действующих норм инормативов.
Формы и системы оплаты труда.Существует две формы оплаты труда:
o Повременная;
o Сдельная.
Каждая из этих форм имеет свои системы.
Повременная:
o Простая повременная;
o Повременно премиальная.
Сдельная:
o Прямая сдельная;
o Сдельно прогрессивная;
o Сдельно премиальная.
Выбор форм и систем оплаты труда производят самипредприятия, при этом они учитывают:
1. Особенности технологическогопроцесса4
2. Задачи, стоящие перед коллективом;
3. Возможности обеспеченияматериальной заинтересованности в росте эффективности труда.
Повременно оплачиваются работники завыработку, которую экономически не рационально нормировать и учитывать. А также когда индивидуальная выработка не зависит от работника, а определяется условиямиработы или характером технологического процесса. Простая повременнаяоплата труда не рациональная, так как она не заинтересовывает в повышениипроизводительности труда. Для того чтобы стимулировать труд этих работниковприменяется повременно премиальная оплата труда. В этом случае работникполучает ставку (оклад) и премию, в соответствии с утвержденным на предприятииПоложением о премировании работников. Работники премируются по текущейдеятельности, и эта премия включается в фонд заработной платы. И премируются поитогам за год и по выполнению единовременных поручений. Эти суммы выплачиваютсяиз фонда потребления (фонд поощрения, фонд экономического стимулирования),образуемого из прибыли.
Сдельная оплата труда применяется в томслучае, если можно измерить производительность труда работников. Онапредусматривает оплату по твердой расценке. Эта расценка может устанавливаться индивидуально,она определяется как деление должностного оклада работника на среднемесячноеиндивидуальное задание. Индивидуальное задание определяется исходя из выручкиот реализации на плановый период и среднесписочную численность, тоже наплановый период. Кроме того, существует коллективная (бригадная) расценка,которая определяется соотношением суммы ставок окладов и ставок бригады ксреднемесячной выработке. Прямая сдельная оплата труда предполагаетоплату по твердой расценке для бригады, а для каждого члена бригадыпропорционально выполненной работе. Сдельно прогрессивная системапредполагает прогрессивную расценку в зависимости от объема выполненной работы.Сдельно премиальная система предполагает твердую расценку и выплатупремий за определенное количество и качество труда.
Фонд заработной платы включается всебестоимость продукции, состоит из двух частей:
1. Основнаязаработная плата — представляет оплату по ставкам, тарифам и окладам;
2. Дополнительнаязаработная плата – включает:
o Оплата за перевыполнение норм выработки, надбавки к тарифнымставкам и окладам, вознаграждения за выслугу лет;
o Премии, по основным результатам хозяйственной деятельности,специальные премии за выполнение особо важных заданий;
o Оплата отпусков.
Поощрительной формой материального вознагражденияявляются доплаты (надбавки к тарифным ставкам, окладам). Надбавки неявляются постоянным и обязательным элементом заработной платы, и цель еестимулировать рост производительности труда и повышение качества труда.
Доплаты:
1) Заработу в ночное, сверхурочное время. Другие виды доплат, которыеустанавливаются законодательством. Эти доплаты распространяются на всех работниковв обязательном порядке. Их размер не зависит от конечного результата труда.
2) Задополнительные результаты труда. За совмещение профессий, должностей, заувеличение объема выполняемых работ, за профессиональное мастерство, за стажработы на предприятии и т.д. Размер этих доплат зависит от вклада каждогоработника в конечный результат работы.
Различают номинальную (денежную) и реальнуюзаработную плату. Номинальная заработная плата – оплата в принятыхденежных единицах. Реальная заработная плата отражает количествоматериальных, культурных благ и услуг, которые может приобрести трудящийся насвою номинальную заработную плату.
Экономическое стимулирование. Помимоматериального стимулирования работники могут поощряться из других фондов. Однимиз таких фондов является фонд потребления, образуемый из прибыли. Порезультатам итогов работы за год предприятие может из чистой прибыли создаватьфонд поощрения работников. Этот фонд расходуется по сметам. По выплатам премийпо итогам работы за год, единовременных выплат за достижение наилучшихпоказателей, резервного фонда и др. (См. таблицу №4).
Моральное стимулирование имеет разные формы.Одной из форм является использование фактора свободного времени. Предприятиеможет изменять продолжительность основного отпуска, разделить отпуск на двечасти, сокращать общую продолжительность рабочего времени, предоставлять правана неполный рабочий день (неделю), предоставлять отпуска за специальный труд,который увеличивает психологическую и физическую нагрузку работника. Кроме того,предприятие может предоставлять работнику самому устанавливать график работы(скользящий, свободный график). Моральным видом стимулирования являютсяразличные виды поощрения (путевки, грамоты и т.д.).
2. Планирование фонда заработной платы.
Планирование фонда потребления начинается спланирования фонда заработной платы. Схематично фонд потребления представлендалее. Планирование фонда заработной платы происходит одновременно спланированием других показателей хозяйственной деятельности предприятия. Планированиевключает два этапа:
1. Анализпоказателей фонда заработной платы;
2. Планированиепоказателей на предстоящий год.
На подготовительном этапе анализа рассчитываютсядополнительные показатели, определяющие фонд заработной платы:
o Уровень фонда заработной платы;
o Размер изменения уровня фонда заработной платы;
o Темп изменения уровня фонда заработной платы;
o Сумма относительной экономии или перерасхода фонда заработнойплаты.
/>
/>
Переменная часть
Постоянная часть
/> /> /> /> /> /> <td/> />/>/>/>/>/>
Премиальный фонд
Резервный фонд
Оплата по сдельным расценкам, тарифным ставкам, окладам
Оплата основных и дополнительных отпусков
Доплаты и надбавки на: профессиональное мастерство, совмещение профессий, высокие достижения в труде, на руководителей бригад, выполнение ответственных заданий, на условия труда, на обучение учеников, на работу в праздничные и ночные дни и т.д.
Уровень фонда заработной платы – отношениесуммы фонда заработной платы к выручке от реализации умноженной на 100%. Поданным Таблицы 1 плановый уровень фонда заработной платы составил 4468 тыс.руб., товарооборот – 69000 тыс. руб.
Уровень фонда заработной платы = 4468 / 69000 *100% = 6,48%
Ожидаемый уровень фонда заработной платы =4593 / 70120 * 100% = 6,55% (к обороту) – следовательно, имеет место перерасходфонда заработной платы.
Размер изменения уровня фонда заработной платысоставляет разницу между ожидаемым уровнем и плановым уровнем фонда заработнойплаты.
6,55% — 6,48% = +0,07% (к обороту)
Темп изменения уровня фонда заработной платысоставляет отношение размера изменения к базисному уровню фонда заработнойплаты умноженному на 100%.
0,07 / 6,48 * 100% = 1,08% (1,1%)
Это значит, что уровень фонда заработной платы посравнению с планом увеличился на 1,1%.
Сумма перерасхода определяется какпроизведение размера изменения уровня фонда заработной платы на отчетнуювыручку от реализации и разделить на 100%.
0,07 * 70120 / 100% = 49 тыс. руб.
Сумма фонда заработной платы в текущем годуувеличилась на 4593 – 4468 = 125 тыс. руб. Реальный же перерасход фондазаработной платы составил только 49 тыс. руб., значит, на фонд заработной платыоказали влияние факторы реального возрастания фонда заработной платы. Факторы:
o Рост численности работников;
o Рост средней заработной платы.
Фонд заработной платы можно выразить формулой:
Ф = Ч * Сз
Ф – фонд заработной платы;
Ч – среднесписочная численность работников;
Сз – средняя заработная плата на одногоработника.
На численность работников оказывает влияние выручкаот реализации и производительность труда.
Ч = В / П
В – выручка от реализации;
П – выручка от реализации на одного работника(производительность труда).
Ф = В / П * Сз
Следовательно, на объем фонда заработной платыоказывает влияние:
o Выручка от реализации;
o Производительность труда;
o Средняя заработная плата на одного работника.
На втором этапе анализа определяется сила действиякаждого из этих факторов.
Факторы оказывают влияние на фонд заработной платыв разной степени или в сторону снижения или в сторону увеличения фондазаработной платы. Фонд заработной платы находится в прямой зависимости отчисленности работников и средней заработной платы на одного работника.
Ф = Ч * Сз
Чтобы определить изменение фонда заработнойплаты за счет изменения численности работников, необходимо среднююзаработную плату одного работника в базисном периоде умножить на изменениечисленности за отчетный и базисный периоды.
Чтобы определить влияние средней заработнойплаты, необходимо фактическую численность работников умножить на изменениесредней заработной платы отчетного и базисного периодов.
Обратное влияние на фонд заработной платы оказываетпроизводительность труда.
Измерить силу действия каждого фактора можно так жепри помощи статистических методов: способом разниц или способом цепнойподстановки. Способ разниц показывает абсолютное изменение показателейотчетного периода по сравнению с базисным. Способ цепной подстановкипредполагает постепенную замену значений базисных показателей на отчетные.
На основе данных практического занятия фондзаработной платы в текущем году и показатели его определяющие изменялисьследующим образом.
Выполнение плана по фонду заработной платы поООО в текущем году.
Показатели План Ожидаемое выполнение Процент выполнения Товарооборот, тыс. руб. 69000 70120 101,6 Фонд заработной платы, тыс. руб. 4468 4593 Среднесписочная численность, чел. 428 432 100,9 Среднегодовая заработная плата, тыс. руб. 10,4 10,6 101,8 Средний оборот на одного работника, тыс. руб. 161 162 100,6Способ разниц.
На фонд заработной платы оказали влияние:
1) Рост товарооборота 70120- 69000 =1120 тыс. руб.;
2) Рост производительности труда 162– 161 = 1 тыс. руб.;
3) Увеличение численности 432 – 428 =4 чел.;
4) />Ростсредней заработной платы 10,6 – 10,4 = 0,2 тыс. руб.
Общее отклонение фонда заработной платы 4593 – 4468= 125 тыс. руб.
При этом способе факторы, определяющие фондзаработной платы, могут быть стоимостными и количественными.
Влияние изменения численности 10,4 * 4 = 41,6 тыс.руб.
Влияние средней заработной платы 432 * 0,2 = 86,4тыс. руб.
Для выявления факторов способом цепнойподстановки необходимо сделать дополнительные расчеты. Для этогоиспользуются показатели фонда заработной платы. См. таблицу 11.
Следовательно, фонд заработной платы увеличился засчет увеличения товарооборота на 61 тыс. руб., за счет увеличения среднейзаработной платы на 91 тыс. руб., и сократился за счет роста производительноститруда на 27 тыс. руб.
Изменение численности 61 – 27 = 34 тыс. руб. (на 34тыс. руб. увеличился фонд заработной платы).
За тем фонд заработной платы изучается по ставкам,окладам, тарифам. Проверяется правильность их применения, определяетсявозможность их увеличения.
За тем изучаются премии входящие в фонд заработнойплаты на предмет их соответствия Положению о премировании.
За тем приступают к оценке исполнения сметы Фондапотребления.
В заключение анализа делаются выводы об экономиизаработной платы, фиксируются факторы, способствующие этой экономии, которыедолжны быть использованы в процессе планирования.
Планирование фонда заработной платывключает:
1. Разработкапроекта плана;
2. Утверждениеплана и распределение плановых заданий по структурным подразделениям;
3. Разработкаплана организационно-технических мероприятий по выполнению плана по фондузаработной платы.
Фонд заработной платы на плановый период может бытьрассчитан несколькими способами:
Экономико-статистический. Фонд заработнойплаты может быть рассчитан на основе среднегодовых темпов роста, суммы фондазаработной платы за 3-5 лет предшествующих плановому периоду и соотношение этихтемпов с темпами роста товарооборота, производительности труда и среднейзаработной платы. Сначала определяется прогнозируемый темп роста суммы заработнойплаты. Затем фонд заработной платы за отчетный период умножается на этотпроцент и делится на 100.
См. таблицу 7.
Получен общий фонд заработной платы на плановыйпериод. Это дает возможность рассчитать штатное расписание для предприятия. См.таблица 8.
Для того чтобы выйти на запланированный фондзаработной платы необходимо численность работников по каждой категории умножитьна должностной оклад и умножить на 12. Получим фонд заработной платы поосновным ставкам. Однако необходимо определить и дополнительный фонд заработнойплаты. Для этого определяется средний удельный вес дополнительного фонда за 3-5лет предшествующих плановому периоду. И эта величина учитывается при расчетеобщего фонда заработной платы. Если средний удельный вес премиального фондасоставил 30%, то основной фонд 70%. Зная сумму основного фонда, делим ее на 70%и умножаем ее на 100%. Получаем фонд заработной платы на плановый период.
Остальные способы см. в учебнике.
Выручка от реализации товара, работы или услуг.
Основным показателем хозяйственной деятельностипредприятия, является выручка от реализации товаров, работ и услуг. Такоеназвание связано с наличием различных отраслей экономики, но в каждой из этихотраслей выручка от реализации – это сумма денежных средств, полученныхили за реализованную продукцию, или за товары, или за выполненную работу, илиза оказанную услугу.
Выручка от реализации означает, чтоудовлетворена какая-то общественная или личная потребность и реализованастоимость продукции, работы или услуги. А это значит, что предприятиевозместило свои затраты и получило чистый доход, который направляется наформирование основных фондов.
Выручка от реализации в каждой отрасли экономикиимеет свое конкретное определение. Так в промышленности – это сумма реализованнойтоварной продукции. В строительстве – это объем выполненных работ в стоимостномвыражении. В торговле – это товарооборот. В услугах – сумма предоставленныхуслуг. Каждая из отраслей имеет разновидности определения выручки отреализации. Так в торговле различают:
o Оптовый товарооборот;
o Розничный товарооборот;
o Оборот предприятий общественного питания.
Оптовый товарооборот – выручка от реализациипромышленными предприятиями оптовым предприятиям и оптовых предприятийрозничным предприятиям.
Розничный товарооборот – выручка отреализации товаров или населению для личного потребления, или организациям дляколлективного потребления.
Товарооборот предприятий общественного питания– включает выручку от реализации продукции собственного производства и выручкуот реализации товаров без переработки.
В каждой отрасли хозяйства имеются особенности вопределении объема выручки от реализации.
Так у промышленных предприятий сумма выручки отреализации на предстоящий период включает:
o Выручку от реализации товарной продукции и полуфабрикатовсобственного производства;
o Выручку от реализации от выполненных работ и оказанных услугпромышленного или непромышленного характера.
Выручка от реализации продукции рассчитывается наоснове объема реализованной продукции, исходя из действующих цен без НДС,акцизов, торговых и сбытовых надбавок, налога с продаж, по экспортной продукции– без экспортных тарифов.
НДС, налог с продаж, акцизы хотя ивключаются в цену товара, но они не принадлежат предприятию и в качествекосвенных налогов сразу поступают в бюджет.
Торговые и сбытовые надбавки не являютсядоходом предприятия – производителя, так как это часть вновь созданнойстоимости, которая уступается производителем, сбытовым предприятиям в видеторговых надбавок для возмещения их затрат и получения им прибыли.
Экспортные тарифы сразу поступают в бюджет,поэтому они тоже не учитываются в выручке от реализации предприятия.
Выручка от реализации продукции на предстоящий годможет быть рассчитана по формуле:
В = Он + ТП – Ок
В – выручка от реализации продукции – планируемаясумма;
Он – остатки готовой продукции на началопланового периода;
ТП – товарная продукция, предназначенная к выпускув планируемом периоде;
Ок – остатки нереализованной продукциина конец планового периода.
Он<sub/>– берутся в объеменереализованной товарной продукции на конец текущего года. Объем реализованной ТПопределяется на основе плана выпуска продукции предприятия в натуральномвыражении и предполагаемой с прогнозируемой средней цены изделий в плановомпериоде. Стоимость определяется перемножением этих показателей (цена наколичество). Ок – определяется исходя из среднедневнойстоимости товарной продукции и нормы товарного запаса на конец периода в днях.
Товарные запасы анализируются и планируютсяпо двум показателям: по сумме и в днях оборота. Сумма товарного запаса –стоимостное денежное выражение нереализованной продукции, товаров, услуг. Товарныезапасы в днях - показывают на сколько дней имеется товарных запасовпродукции, товаров, работ или услуг. Этот показатель определяется как:
ТЗв дн = Сумма ТЗ / Среднедневнуювыручку от реализации
По запасам продукции и товаров определяется так жепоказатель оборачиваемости. Оборачиваемость – время, в течение которогоготовая продукция и товары находятся в сфере обращения. Оборачиваемость можетрассчитываться как в днях, так и в числе оборотов. Оборачиваемость в дняхравна:
ОБв дн = Средний запас продукции /Среднедневную выручку от реализации
Оборачиваемость в числе оборотов рассчитывается какотношение изучаемого периода к оборачиваемости в днях.
Пример: пусть средний запас товаров вторговом предприятии 160 тыс. руб. за квартал, выручка от реализации – 640 тыс.руб. Тогда оборачиваемость составит:
Среднедневная выручка от реализации = 640 / 90 » 7 тыс. руб.;
ОБв дн = 160 / 7 » 23 дня;
ОБв числе оборотов = 90 / 23 » 4 раза.
Розничный товарооборот имеет свою спецификупланирования. План розничного товарооборота:
o План оборота по реализации;
o План товарных запасов;
o План поступления товаров.
Все показатели этих планов увязываются формулой:
Зн + П = Т + В + Зк
Зн – остатки товарных запасов на началопланового периода;
П – поступления товаров;
Т – розничный товарооборот;
В – убыль товаров в пределах норм и прочихдокументированных расходов (отпуск товаров на переработку);
Зк – товарные запасы на конец плановогопериода.
Планирование общего объема и структуры
выручки от реализации.
Планирование объема и структуры выручки отреализации включает:
1. Разработкупроекта плана;
2. Утверждениеплана и доведение плановых показателей до структурных показателей;
3. Разработкуплана организационно-технических мероприятий по выполнению плановыхпоказателей.
Разработка проекта плана:
В процессе составления проекта плана сначалаопределяется общий объем выручки от реализации, а затем ассортиментный состав.Общий объем выручки от реализации может определяться несколькими способами:
a) Экономико-статистическийметод;
b) Балансовыйметод;
c) Методтехнико-экономических расчетов.
Экономико-статистический метод предполагаетили определение цепным способом темпа прироста выручки от реализации наплановый период или использование среднегодовых темпов изменения выручки отреализации за 3-5 лет предшествующих плановому периоду.
o В первом случае используется уравнение регрессии (прямой) y = a + bt, где
у – темп прироста выручки от реализации;
t – порядковый номер года;
a, b– параметры уравнения, которые рассчитываются a = Sy / n,b = Sty / St2
n – число лет.
Для расчета темпа роста составляется следующаятаблица.
Расчеттемпа прироста товарооборота на планируемый год, в %.
Годы Порядковый номер года (отсчет от середины ряда), t Цепные индексы прироста товарооборота, y tyt2
Базисный -2 3,5 -7,0 4 Первый -1 3,5 -3,5 1 Второй 3,7 Отчетный 1 3,6 3,6 1 Текущий 2 3,8 7,6 4 Итого 18,1 0,7 10a = Sy / n = 18,1 / 5 = 3,62
b = Sty / St2 = 0,7 / 10 = 0,07
Тогда темп прироста товарооборота на планируемыйгод будет равен (t = 3)
у = 3,62 + 0,07 * 3 = 3,83
Следовательно, в планируемом году необходимопредусмотреть темп прироста в размере 3,83%. Если товарооборот текущего годаравен 6500, то на плановый период он будет равен 6500 * 103,83 / 100 » 6750.
o Для определения среднегодовых темпов изменения используетсяформула средней геометрической
`x =n-1Öan / a1, где
n – число изучаемых лет;
an – данныетекущего года;
a1 – данныебазисного года.
В этом случае фактическую выручку текущего годаумножают на фактический темп роста товарооборота.
Объем товарооборота также можно определить балансовымметодом. Существует взаимосвязь между объемом товарооборота,покупательскими фондами населения и рыночными фондами.
Покупательские фонды населения – деньги,предназначенные для покупки товара, они определяются как разница из доходовнетоварных расходов (оплата коммунальных услуг, бытовых услуг, оплата заобучение, детский сад, театр).
Рыночные фонды – товарные фонды за минусомпродукции переданной в переработку или на другие цели, то есть внерыночныефонды.
Определяющим объем товарооборота является размерпокупательских фондов населения. Для того чтобы их определить и использоватьпри расчете проекта плана товарооборота применяется коэффициент эластичности.
Е = Iт– 1 / Iпф – 1, где
Iт – приросттоварооборота;
Iпф – приростпокупательских фондов.
Пример: пусть покупательские фондынаселения за 3 года увеличиваются с 11 до 14 млн. руб., а объем розничноготоварооборота, без мелкооптового, с 4 до 6 млн. руб.
Е = (6 – 4) – 1 / (14 – 11) – 1 = 0,50
Это означает, что при росте денежных доходовпредназначенных для покупки товаров на 1% выручка от реализации увеличиваетсяна 0,5%.
Если на планируемый год объем покупательских фондовувеличится до 15, то есть по сравнению с текущим годом прирост составит 7,14%(15 / 14 * 100%), тогда объем продажи товаров населению можно предусмотреть вразмере 7,14 * 0,5 = 3,57. В этом случае не учтена мелкооптовая реализация,которая учитывалась в первом варианте, потому темп прироста товарооборота здесьниже, чем по первому способу.
Этот расчет возможен в том случае, если рыночныхфондов достаточно для выполнения плана товарооборота. Если товаровнедостаточно, то объем товарооборота на плановый период определяется на уровнерыночных фондов товара.
Наиболее точным при планировании товарооборотаявляется способ технико-экономических расчетов. Он предполагаетиспользование норм и нормативов определяющих объем товарооборота. В качестветаких норм в предприятиях одинакового профиля применяется норма выработки наодного работника (товарооборот на одного работника или производительностьтруда) и товарооборот на один квадратный метр торговой площади. В этом случаеобъем товарооборота определяется как произведение или товарооборота насреднесписочную численность, или товарооборота на один квадратный метр торговойплощади на число квадратных метров торговой площади.
После определения объема по реализациирассчитывается его структура. Для этого используются такие показатели:
o Численность населения;
o Потребление на душу населения;
o Объем продажи на одного человека.
Как правило, используют индексный метод.
Пример: пусть товарооборот по детскимтоварам в текущем году составил 374 млн. руб. В плановом году произойдет ростобслуживаемой численности населения на 2%, а потребление на душу населенияувеличится на 7%. Тогда, объем реализации увеличится 102 * 107 / 100 = 109,14,то есть прирост составит 9,14%, а товарооборот в плановом году по этой группебудет равен 374 * 109,14 / 100 = 408 млн. руб.
Такие же расчеты производятся и по остальнымтоварным группам. Общий объем товарооборота будет равен сумме товарооборотовотдельных товарных групп.
Себестоимость продукции, работ и услуг.
Каждое предприятие имеет затраты, связанные спроизводством и реализацией продукции. Необходимо различать такие понятия какзатраты, расходы и издержки.
Затраты – более общее понятие, котороеобъединяет все денежные ресурсы, затраченные в пределах общественной необходимости.Все что сверх этой потребности называется потерями.
Расходы – фактическое вложение средств втекущие операции.
Издержки – совокупность вложенных средств вхозяйственные операции предприятия.
Затраты приобретают различные определения:
1. Общественнонеобходимые затраты;
2. Затратыживого труда (трудовые ресурсы);
3. Затратыовеществленного труда (материальные ресурсы);
На предприятии все затраты определяются в несколькогрупп:
1) Затратына воспроизводство производственных фондов;
2) Затратына социально-культурные мероприятия;
3) Затратына операционные расходы;
4) Затратына производство и реализацию продукции, работы и услуги.
Затраты на воспроизводство производственныхфондов включают: затраты на создание, реконструкцию, расширение ивосстановление основных производственных фондов, а так же на авансирование втоварно-материальные ценности, образование денежных средств, то есть воборотные фонды.
Предприятия имеют затраты на создание иреконструкцию основных фондов непроизводственного назначения, дошкольныхдетских учреждений, содержание различных клубов, лагерей, пансионатов,медицинских учреждений, которые образуют затраты на социально-культурныемероприятия.
Операционные расходы – затраты на проведениенаучно-исследовательских работ, на изобретательство и рационализацию, наперемещение основных фондов, на паспортизацию оборудования.
Затраты на производство и реализацию продукции,работы и услуги занимают наибольший удельный вес и они связаны сиспользованием производственных фондов и возмещением затрат на реализацию. Этизатраты и включаются в себестоимость.
Затраты, которые включаются в себестоимость,классифицируются по определенным признакам:
1) Поспособу отнесения на себестоимость;
2) Посвязи с объемом производства;
3) Постепени однородности затрат.
В зависимости от способа отнесения в себестоимостьпродукции затраты подразделяются на прямые и косвенные. Прямые затраты –такие расходы, которые непосредственно связаны с производством конкретнойпродукции, которые прямо включаются на себестоимость этой продукции (расходы насырье, основные материалы, покупные изделия и полуфабрикаты, заработную платупроизводственных рабочих). Косвенные затраты – относятся на затраты, несвязанные прямо с производством продукции, они не могут прямо относиться несебестоимость. Такие затраты включаются в себестоимость при помощи специальныхрасчетов (расходы по содержанию и эксплуатацию оборудования, на содержание иремонт зданий, на заработную плату вспомогательных работников,инженерно-технических работников).
В зависимости от объема производства бываютусловно-постоянные и условно-переменные затраты. К условно-постояннымзатратам относятся расходы на отопление, освещение помещений,амортизационные отчисления, заработная плата администрационного персонала,расходы на административно-хозяйственные нужды и т.д. Условно-переменныезатраты зависят от объема производства продукции – затраты на сырье,материалы, технологическое топливо, энергию, основную заработную платупроизводственных рабочих и т.д.
По однородности затрат могут быть элементные и комплексныезатраты. Цель группировки затрат по элементам выявить все затраты напроизводство продукции по видам. Комплексные затраты включают несколькоэлементов затрат и они определяются по экономическому назначению:
o Общезаводские, общецеховые расходы;
o Потери от брака;
o Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования и т.д.
Различают производственную и полную себестоимость. Полнаясебестоимость определяется в смете затрат на производство и реализациюпродукции. Расчет производится следующим образом.
Сметазатрат на производство и реализацию продукции
промышленнымпредприятием, тыс. руб.
Элементы затрат Плановый год Всего В том числе IV квартал 1 Материальные затраты (за вычетом стоимости возвращенных отходов), всего 3000 800 В том числе Сырье и материалы 2880 770 Природное сырье 25 6 Топливо 27 7 Энергия 68 17 2 Затраты на оплату труда (в % от раздела 1, 41,3%) 1239 330 3 Отчисления на социальные нужды (% от ФЗП) 478 127 4 Амортизационные отчисления основных фондов (12,7% от раздела 1) 381 102 5 Прочие затраты (5% от раздела 1) 150 40 6 Итого затрат на производство 5248 1399 7 Затраты, списанные на непроизводственные счета 230 60 8 Прирост (-, уменьшение +) остатков расходов будущих периодов +40 +10 9 Прирост (-, уменьшение +) остатков незавершенного производства +110 +29 10 Производственная себестоимость товарной продукции (разделы 6 – 7 – 8 – 9) 4868 1300 11 Внепроизводственные расходы 92 25 12 Полная себестоимость товарной продукции 4960 1325Затраты, относимые на непроизводственные счета:
o Стоимость работ по капитальному строительству и капитальномуремонту;
o Транспортные услуги, оказываемые сторонним предприятиям;
o Это стоимость научно-исследовательских работ, выполненных длясторонних организаций и т.д.
Полная себестоимость продукции отличается отсебестоимости реализуемой продукции. Эту разницу можно определить, исходя ихформулы реализуемой продукции.
РП = О1 + ТП – О2
О1 – остатки нереализованной продукциина начало планового периода;
ТП – товарная продукция, планируемая к выпуску;
О2 – остатки нереализованной продукциина конец периода.
Затраты на реализуемую продукцию будут равны
СРП = СО1 + СТП — СО2
Пример: если остатки нереализованнойпродукции по производственной себестоимости на начало года ожидается в размере285 тыс. руб., норма запасов в днях по готовой продукции на складе – 5 дней,норма по товарам отгруженным – 15 дней, то можно рассчитать затраты нареализуемую продукцию. Для этого сначала определяется сумма О2. Онасоставит по готовой продукции на складе, рассчитывается как отношение полнойсебестоимости товарной продукции IV квартала кколичеству дней за квартал и умноженному на норму, то есть 1325 / 90 * 5 = 73,6тыс. руб. На отгруженные товары 1325 / 90 * 15 = 220,8 тыс. руб. Итого О2по производственной себестоимости составят 294,4 тыс. руб.
Полная себестоимость реализуемой продукции будетравна
285 + 4960 – 294,4 = 4950,6 тыс. руб.
Издержки обращения, Прибыль ирентабельность см. в учебнике.