Реферат: Цены, их влияние на экономику предприятия
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГОПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ
Кафедраэкономики и управления сельскохозяйственным производством
КУРСОВАЯРАБОТА
ПО ДИСЦИПЛИНЕ«ЭКОНОМИКА ОТРАСЛЕЙ АПК» НА ТЕМУ:
Цены, ихвлияние на экономику предприятия
ИСПОЛНИТЕЛЬ:
СтуденткаЭК-31
РУКОВОДИТЕЛЬ:Захарова Е. Д.
Омск – 2006.
Содержание стр.
Введение…………………………………………………………………………. 4
Глава 1. Аналитический обзорлитературы ……………………………………5
1.1 Сущность, экономическая роль, функциицен, факторы, влияющие на их уровень, принципы ценообразования………………………………………..5
1.2. Методы ценообразования(затратный, рыночный), механизм ценообразования в АПК. Элементы цены, ее структура………………………………….. 8
1.3 Система цен в рыночной экономике,цены на факторы производства (землю, труд, капитал) ……………………………………………………………… 12
Глава 2. Уровень и динамика цен напродукцию отраслей предприятия ЗАО «Великорусское»……………………………………………………16
2.1. Наличие, уровень и эффективностьиспользования производственных ресурсов ЗАО «Великорусское», его специализация…………………………. 16
2.2. Цены и их влияние наэффективность производства и продаж… 21
2.2.1. Динамика объемов производстваи реализации, товарность отдельных видов продукции ЗАО «Великорусское» ………………………………………21
2.2.2. Средний уровень цен товарныхвидов продукции, их сравнение с полной себестоимостью, окупаемость ими затрат вЗАО «Великорусское» ……23
2.2.3. Экономическая оценка разныхканалов реализации (государственный, другие предприятия, прямые каналы) в ЗАО«Великорусское»…………… 25
Глава 3. Совершенствованиеценообразования, формирование политики и стратегии ценообразования в ЗАО«Великорусское»………………………. 27
3.1. Повышение качества, конкурентоспособностипродукции предприятия ЗАО «Великорусское». Государственноерегулирование цен на продукцию АПК при изменении социально-экономических условий……………………30
3.2. Планирование объемовпроизводства валовой продукции, ее себестоимости, повышение продуктивностиземли и животных. Прогнозный уровень затрат на 1ц, цены и массы прибыли в ЗАО«Великорусское»……………… 30
Выводы и предложения……………………………………………………….. 34
Список используемой литературы…………………….................................... 36
Введение
В связи с переходом крыночной экономике с ее более жесткими условиями в конкурентной среде – ценоваяполитика предприятия является ключевым фактором в области продвижения товара нарынок. Правильное установление цены на товар способствует развитию предприятия,формированию его имиджа, появлению новых контактов с потребителями продукции.
Определение цены являетсяодной из труднейших задач, стоящих перед любым предприятием. И именно ценапредопределяет успехи предприятия — объемы продаж, доходы, получаемую прибыль.Очень важно назначить ценутаким образом, чтобы она не оказалась слишком высокой или слишком низкой.
Цель данной курсовойработы — рассмотреть теоретические и практические аспекты формирования цен на примереконкретного предприятия (ЗАО «Великорусское») и их влияние на его экономику.
В первой главе рассмотримтеоретические аспекты формирования цен на предприятиях в рыночных условиях.
Во второй главе будутразобраны уровень и динамика цен на продукцию отраслей предприятия ЗАО«Великорусское».
В третьей главе будетописан механизм совершенствования ценообразования в ЗАО «Великорусское».
Методы, которые будутиспользоваться:
Статистико-экономический;
Монографический;
Расчетно-конструктивный;
Абстрактно-логический.
Объект исследования –цена.
Глава 1. Аналитическийобзор литературы.
1.1 Сущность,экономическая роль, функции цен, факторы, влияющие на их уровень.
Цена является одним изключевых элементов рыночной экономики. Это сложная экономическая категория, обусловленнаятоварным производством, при котором экономические отношения проявляются,главным образом, через рынок. В экономической литературе существует несколькоопределений данного понятия. Цена есть денежное выражение стоимоститовара. Стоимость определяется затратами труда на производство товара, то естьимеет трудовую природу.
Другое определение ценыимеет более широкое рыночное толкование. Цена – это форма выражения ценностиблаг, проявляющаяся в процессе их обмена.
Цены применяются в любойэкономической системе, но формируются и действуют по-разному: в плановойэкономике цена выступает как внешний регулятор, инструмент воздействия состороны правительства; в рыночной экономике — цена как часть саморегулированиярынка.
Цена — рыночный фактор,находящийся под воздействием рыночных законов: спроса и предложения,конкуренции, монополизации.
По классической схемевозможны следующие варианты:
1) если спрос превышаетпредложение (рынок потребителя), то цена увеличивается, и наоборот; если спросравен предложению, то устанавливается равновесная цена;
2) конкуренция междупродавцами (рынок потребителя) ведет к снижению цены и ее стабилизации наопределенном уровне; конкуренция между покупателями (рынок производителя) вызываетрост цены;
3) монополизацияоборачивается установлением завышенных цен на продаваемые монополиями товары изаниженных на покупаемые ее товары.
Совокупность цен с учетомих формирования и изменения действует как ценовой механизм, который состоит из2 частей:
— цены, их виды,структура, величина, динамика изменения;
— ценообразование — способ, правила установления, формирование новых цен и изменение действующих.
Ценообразование выступаетзадающей частью ценового механизма, оно предопределяет величину цен. Приформировании цены существует:
— нижний предел цены, ниже которого продавец не может снизить цену и продатьтовар, т. к. полученный от продажи доход не компенсирует вложенных впроизводство (приобретение) средств;
— верхний предел,обусловленный платежеспособностью покупателя и его готовностью купить товар.
Цена может изменяться впределах этих границ под воздействием субъективных и рыночных факторов.
Экономическая природацены проявляется в двойной роли, которую она играет на рынке:
Ø цена какиндикатор, отражающий политику и конъюнктуру рынка (соотношение спроса и предложения,экономический риск и т. п.);
Ø цена какмаркетинговый регулятор рынка, с помощью которого осуществляется воздействие наспрос и предложение, структуру и емкость рынка, покупательную способностьрубля, оборачиваемость товарных запасов.
Сущность цены проявляетсяв их функциях. Функции цен обусловлены функциями денег, т. к. без денег нетцен, а деньги без цен не имеют экономического смысла. Выделяют следующиеосновные функции цены:
1. Измерительная.Благодаря цене удается измерить, определить количество денег, которыепокупатель должен уплатить, а продавец получить за свой товар.
2. Учетная. Цена — денежное выражение общественно признанных затрат труда и полезности товара. Длянормального развития экономики характерно соответствие суммы цен и суммы товарноймассы. Нарушения этого соответствия приводят к нарушениям в процессевоспроизводства.
С помощью ценырассчитываются производительность труда, рентабельность товара и производства,фондоотдача и т. д.
3. Регулирующая. Ценавыступает как инструмент регулирования экономических процессов: уравновешиваетспрос и предложение.
4. Стимулирующая.Стимулирующее воздействие цены заключается в том, что ее уровень служитстимулом к применению более экономных методов производства и наиболее полномуиспользованию ресурсов. Посредством системы цен реализуются экономическиеинтересы всех участников производства. Положительная роль цены заключается вснижении себестоимости и, в результате, в увеличении прибыли.
6. Перераспределительная.Цена способствует перераспределению капитала, направляя его в наиболееэффективные и прибыльные отрасли.
7. Информационная. Ценаинформирует о предложении товара, его величине, о том, сколько продавец хочетполучить за свой товар. Такая информация воздействует на состояние рынка иформирует позицию покупателя, определяя величину его спроса. Все функциивзаимосвязаны и находятся в постоянном взаимодействии. Проявляются они нетолько в системе цен, а также в отдельно взятой цене на конкретный товар.
Обобщающимпоказателем, характеризующим состояние цен за определенный период времени, наопределенной территории, по совокупности товаров и товарных видов с близкимипотребительскими свойствами, является уровень цен. На него влияют следующие факторы:
- истечение сроковгодности и реализации товаров;
— сезонные и иныеколебания потребительского спроса;
— потеря потребительскихсвойств товара;
— маркетинговая политика,в том числе при продвижении на рынке новых товаров, не имеющих аналогов, а также при продвижении товаров на новые рынки;
— осуществление опытныхмоделей и новых образцов товаров с целью ознакомления сельскохозяйственныхпроизводителей и потребителей.
1.2. Методыценообразования (затратный, рыночный), механизм ценообразования в АПК. Элементыцены, ее структура.
Каждый товар имеет цену,но далеко не каждое предприятие в состоянии установить цену, по которой онохочет продавать свой товар. Если товары не дифференцированы, а конкурентымногочисленны, предприятие не обладает рыночной силой и должно принять цену,задаваемую рынком. В зависимости от особенностей товара, размеров и финансовойпомощи фирмы-продавца, целей, которые она ставит, для расчета цены могут бытьиспользованы различные методы. Существуют два основных метода ценообразования:затратный и рыночный.
Затратные методы. Учитываютинтересыпроизводителя, который стремится возместить свои затраты и получитьгарантированную прибыль без учета, в какой степени такая цена адекватна тойпользе, которую дает эта продукция потребителю. При исчислении рыночной ценыприменяются следующие методы:
· Метод, основанный на определенииполных издержек;
· Метод, ориентирующийся на прямыезатраты и в то же время учитывающий совокупность всех рыночных условий,особенно условий сбыта.
Суть метода, основанногона определении полных издержек, состоит в суммировании совокупных издержек иприбыли, которую фирма рассчитывает получить. Главное преимущество данногометода – простота и удобство, однако, он имеет два больших недостатка:
1. При установлении ценыне принимается во внимание имеющийся спрос на товар, конкуренция на рынке,поэтому возможна ситуация, когда товар при данной цене не будет пользоватьсяспросом, а продукция конкурентов может быть лучше по качеству и более известнапокупателю благодаря рекламе и т.д.
2. Любой метод отнесенияна себестоимость товара постоянных накладных расходов, которые являютсярасходами по управлению предприятием, а не расходами для производства данноготовара, является условным. Он искажает подлинный вклад продукта в доходпредприятия.
Метод полных затратнаиболее распространен на предприятиях с четко выраженной товарнойдифференциацией для расчета цен традиционных товаров, а так же для установленияцен на совершенно новые товары, не имеющие ценовых прецедентов.
Сущность метода прямыхзатрат состоит в установлении цены путем добавления к переменным затратамопределенной надбавки-прибыли. При этом постоянны расходы, как расходыпредприятия в целом, не распределяются по отдельным товарам, а погашаются изразницы между суммой цен реализации и переменными затратами на производствопродукции.
Рыночный метод. При подобном подходе к определениюцены фирма исходит из положения, что потребитель самостоятельно оцениваетценность товара (услуги), беря в расчет основные и дополнительные преимуществатовара по сравнению с аналогичными на рынке, уровень и качество послепродажногообслуживания фирмой товара и т.д. и с учетом этих обстоятельств определяетсоотношение между оценкой полезности товара и его ценой. Основным фактором приэтом методе является покупательское восприятие, позволяющее покупателю из всейпредложенной гаммы выбрать наиболее оптимальный с точки зрения цены и качестватовар, учитывая при этом, что приобретение дорогостоящего товара может бытьиногда целесообразнее, чем покупка более дешевого аналога.
При использовании методас ориентацией на спрос производственные затраты рассматриваются лишь какограничительный фактор, ниже которого реализация данного товара экономически невыгодна. При этом производственные затраты могут быть одинаковыми при разномуровне цен.
Влияние фактораконкуренции на принятие решения об установлении цены на товар зависит отструктуры рынка. Компании, придерживающиеся такой тактики, установят цену насвой товар чуть выше или чуть ниже уровня конкурентов.
Для выбора методаценообразования в сельском хозяйстве необходимо учитывать следующиеособенности:
1. Производствоиспытывает влияние природно-климатических условий.
2. Различия впродуктивности земли и скота, а так же в издержках производства
3. Сезонность производствав АПК приводит к неравномерности поступления денежных средств от реализациипродукции, а также потребности в них в течение года, что должно учитываться приценообразовании.
Цены на продукциюагропромышленного производства довольно неустойчивы и подвержены влиянию целогоряда факторов, таких, как конъюнктура рынка, спрос и предложение;научно-технический прогресс и производительность труда; конкуренция; налоги;государственное регулирование цен; издержки производства и реализация продукции;качество продукции; сроки и каналы реализации.
Любая цена включает всебя определенные элементы. При этом в зависимости от вида цены состав этихэлементов может меняться. Соотношение отдельных элементов цены, выраженное впроцентах или долях единицы, представляют собой структуру цены. Состав иструктура цены приведены на рисунке 1.
Себестоимость продукции Прибыль предприятия Акциз (по подакцизным товарам) НДС Снабженческо-сбытовая надбавка Торговая надбавка Оптовая цена предприятия без НДС Отпускная цена предприятия без НДС Отпускная цена предприятия с НДС (покупная цена оптового посредника) Продажная цена оптового посредника (покупная цена предприятия торговли) Розничная ценаРис.1
Если товар не облагаетсяакцизом, то оптовая цена предприятия совпадает с отпускной и структура ценыупростится. При наличии нескольких оптовых посредников будет существоватьсоответствующее количество однотипных элементов. В результате доляснабженческо-сбытовой надбавки в составе цены возрастает, а структура цены товараусложнится. Зная структуру цены, производимой предприятием продукции, можновыявить, какую долю в цене занимают затраты, прибыль и косвенные налоги. Наоснове этого определяются резервы снижения себестоимости, вырабатываетсяценовая стратегия, а так же выбирается метод ценообразования, соответствующийданному моменту и цели предприятия.
1.3 Система цен врыночной экономике, цены на факторы производства (землю, труд, капитал)
Для стоимостной оценкирезультатов сделки и затрат используются различные виды цен. Несмотря намножество цен, действующих на рынке, они между собой взаимосвязаны. Взависимости от того, какой признак взят в основу классификации, все виды цен можно разделить на различные группы.
1. По характеруобслуживаемого оборота:
- оптовые, по которымпредприятие реализует продукцию другим предприятиям;
- закупочные, покоторым сельскохозяйственные производители реализуют продукцию для последующейпереработки;
- биржевая;
- розничные – ценыпродажи индивидуальному или мелкооптовому потребителю, преимущественнонаселению;
— отпускная цена напредприятиях общественного питания – особая форма розничной;
— цены на услугинаселению;
— в сфере обращения;
2. В зависимости отгосударственного воздействия, регулирования, степени конкуренции на рынке:
— свободные –устанавливаются производителями продукции и услуг на основе спроса ипредложения;
— спроса – складываетсяна рынке покупателя;
— предложения – рыночнаяцена, указывается в официальном предложении продавца без скидок;
— производства – цена,определяемая на основе издержек производства с добавлением средней прибыли навесь авансированный капитал;
— регулируемая –устанавливается соответствующими органами управления
— предельная – цены, вышекоторых предприятия не могут устанавливать цену своей продукции или услуг;
— фиксированная – цены,устанавливаемые на определенном уровне, изменение которых возможно только порешению органа или субъекта рынка, утвердившего их.
3. По способуустановления:
— твердые или постоянные –устанавливаются в момент подписания договора и не меняются в течение всегосрока поставки продукции;
— подвижные – такая цена,когда в договоре предусмотрено, что цена, фиксированная в момент заключениядоговора, может быть пересмотрена в дальнейшем, если к моменту исполнениядоговора рыночная цена изменится;
— скользящие – это цена,исчисляемая в момент исполнения договора путем пересмотра первоначальнойдоговорной цены с учетом изменений в издержках производства, за период времени,необходимый для изготовления продукции.
4. По способу полученияинформации об уровне цены:
— публикуемые –сообщаются в специальных и фирменных источниках информации;
— справочные –публикуются в различных печатных изданиях;
— расчетные – применяютсяв договорах, контрактах на нестандартное оборудование.
5. В зависимости от видарынка:
- товарных аукционов –цены публичной продажи по максимально предложенному уровню на предварительноосмотренную покупателем партию товаров (лот);
— биржевые котировки –цены специально организованного и постоянно действующего рынка массовых,качественно однородных, взаимозаменяемых товаров;
— торгов – цены особойформы специализированной торговли, которая основана на выдаче заказов напоставку товаров или получения подрядов на производство определенных работ позаранее объявленным в специальном документе условиям.
6. С учетом факторавремени:
— постоянные – цены, срокдействия которых заранее не определен;
— сезонные – цены, срокдействия которых определен периодом времени;
— ступенчатые – ряд последовательноснижающихся цен на продукцию в заранее обусловленные моменты времени попредварительно определенной шкале.
7. По условиям поставки ипродажи:
— цена-нетто – цена наместе купли-продажи;
— цена-брутто –определяется с учетом условий купли-продажи.
Главными факторамипроизводства в экономической науке считаются: земля, труд, капитал.
Земля является важнейшим условиемсуществования человеческого общества, незаменимым средством удовлетворениясамых разных его потребностей: экономических, социально-бытовых, эстетических ит.д. Роль земли не одинакова в различных отраслях народного хозяйства. Нотолько в сельском хозяйстве земля становится главным средством производства;здесь она функционирует одновременно как предмет и как средство труда.
Плата на землюсуществует в трех формах: земельного налога, арендной платы, нормативной ценыземли. Ежегодным земельным налогом облагаются собственники земли, а также всеземлевладельцы и землепользователи, кроме арендаторов. На сельскохозяйственныеугодья он устанавливается с учетом их состава, качества и местоположения.Арендная плата – вносится на земли, переданные в аренду; ее размерустанавливается договором. Нормативная цена земли используется с цельюэкономического регулирования земельных отношений при передаче земли всобственность, установлении коллективно-долевой собственности на землю,передаче по наследству, дарении и получении банковского кредита под залогземельных участков.
Вторым факторомпроизводства является труд. Труд – это целесообразная деятельностьчеловека, в процессе которой создаются материальные и духовные ценности.Процесс труда есть процесс воздействия человека на элементы природы в целяхприспособления их к своим потребностям. Цена за труд – заработная плата. Онаявляется одной из важнейших форм дохода в любой экономике.
Третьим факторомпроизводства является капитал. Капитал – это производственный фактордлительного пользования, создаваемый с целью производства большего количестватоваров и услуг. Капитал включает в себя инструменты, оборудование, средствапередвижения, сырье, здания, а также патенты, ноу-хау и т.п. Создается за счетсбережений, которые увеличивают возможность потребления в будущих периодах засчет сокращения нынешнего потребления. Различают физический или основной,оборотный и человеческий капитал. Физический капитал – это материализованный взданиях, станках и оборудовании капитал, функционирующий в процессе производстванесколько лет. Другой вид капитала, включающий сырье, материалы, энергетическиересурсы, расходуется за один производственный цикл. Он носит названиеоборотного капитала. Деньги, затраченные на оборотный капитал, полностьювозвращаются к товаропроизводителю после реализации продукции. Затраты наосновной капитал не могут быть возмещены так быстро. Человеческий капиталвозникает как следствие образования, профессиональной подготовки и поддержанияфизического здоровья.
Процент – это факторныйдоход, который получает собственник капитала. Процент является платой за то,что владелец капитала предоставляет другим субъектам возможность сегодняшнего,текущего использования капитала.
Глава 2. Уровень идинамика цен на продукцию отраслей предприятия ЗАО «Великорусское».
2.1. Наличие, уровеньи эффективность использования производственных ресурсов ЗАО «Великорусское»,его специализация.
Краткаяприродно-экономическая характеристика хозяйства. ЗАО «Великорусское» находитсяв Калачинском районе Омской области. Территория хозяйства расположена в южнойлесостепной части. Климат зоны характеризуется резкой континетальностью:холодная, малоснежная зима; быстрая, часто засушливая весна; короткое, но жаркоелето; нередки засухи и суховеи. Продолжительность вегетационного периода составляетв среднем 140 дней. За год выпадает осадков 300-350 мм. Климат благоприятен в целом для выращивания зерновых и кормовых культур. Рельеф территориихозяйства – равнинный, возвышенности и овраги отсутствуют. Почвы в основномчерноземные, занимают 85% территории, остальную часть занимают серые лесные исолончаковые почвы. Источником водоснабжения являются глубоководные и шахтныеколодцы, а так же котлованы. По землепользованию хозяйства проходитмагистральная профилированная автодорога, соединяющая райцентр г. Калачинск снаселенными пунктами хозяйства. Центральная усадьба хозяйства – селоВеликорусское, которое находится на расстоянии 145 км от областного центра г. Омска и в 45 км от районного центра. Основные пункты сдачи с./х.продукции — элеватор, молзавод и мясокомбинат, которые находятся в районномцентре.
Производственнымнаправлением хозяйства является мясо-молочное скотоводство, но так же развитаотрасль растениеводства.
Показатели,характеризующие состав и структуру товарной продукции ЗАО «Великорусское»,содержатся в таблице 1. Согласно данным таблицы ведущей отраслью являетсяживотноводство, и выручка от реализации в этой отрасли в сумме за три года составила66,0% от реализации всей товарной продукции ЗАО «Великорусское». На продукциюрастениеводства приходится всего лишь 33,2%. В период с 2003 по 2005 год хозяйство,реализуя продукцию животноводства, получило наибольшую выручку от продажи молока– 43,8%. Выручка от реализации мяса составляет всего лишь 10,4%. Вструктуре товарной продукции в отрасли растениеводства удельный вес имеет зернопшеницы — 22,3%, а удельный вес подсолнечника составил всего 4,2%.
Для определения уровняспециализации необходимо рассчитать коэффициент специализации по формуле: />где /> — доля отрасли в товарнойпродукции, %; i – порядковый номер отрасли.
Таблица 1
Состав и структуратоварной продукции ЗАО «Великорусское».
Отрасли и виды продукции
Годы
Сумма за 3 года
2003
2004
2005
Объем продукции
тыс. руб.
% к итогу
тыс. руб.
% к итогу
тыс. руб.
% к итогу
тыс. руб.
% к итогу
1
2
3
4
5
6
7
8
Продукция растениеводства:
Зерновые и зернобобовые, всего 2381 20,8 4524 32,7 2244 14,3 9149 22,3 в т.ч. пшеница 2381 20,8 4500 32,6 2244 14,3 9125 22,3 Подсолнечник 1090 9,5 479 3,5 164 1,0 1733 4,2 Прочая продукция растениеводства 150 1,3 159 1,2 917 5,8 1226 3,0 Продукция собственного производства: 668 5,8 828 5,9 - - 1496 3,71
2
3
4
5
6
7
8
в т.ч. Стоимость переработки 6 0,0 3 0,0 - - 9 0,0 Итого по растениеводству 4289 37,4 5990 43,3 3325 21,2 13604 33,2Продукция животноводства:
Продано на мясо, всего 219 1,9 237 1,7 3787 24,1 4243 10,4 в т.ч. КРС 219 1,9 237 1,7 3784 24,1 4240 10,3 Лошади 9 0,0 19 0,1 3 0,0 31 0,0 Продукция собственного производства (мясо и мясопродукция КРС): 219 1,9 237 1,7 345 2,2 801 2,0 в т.ч. стоимость переработки - - 15 0,1 - - 15 0,0 Молоко цельное 4497 39,2 5234 37,9 8233 52,4 17964 43,8 Итого по животноводству 7004 61,1 7669 55,5 12365 78,8 27038 66,0 Работы и услуги 170 1,5 163 1,2 - - 333 0,8 Всего 11463 100 13822 100 15690 100 40975 100/>
Значит для ЗАО«Великорусское» уровень специализации высокий.
Для анализа динамикипоказателей размеров ЗАО «Великорусское» можно воспользоваться данными таблицы2 и сделать следующие выводы: среднегодовая стоимость основных средств в 2005году по сравнению с 2003 годом снизилась на 13,3%. Среднегодовая численностьработников уменьшилась на 25,5% за счет снижения поголовья скота на 15,1% (чегонельзя сказать о поголовье лошадей – оно увеличилось на 2,1%). Денежная выручкаувеличилась на 39,9% по сравнению с 2003 годом. Что касается площади с/хугодий, то она уменьшилась на 8,3%, а входящей в ее состав пашни – на 8,7%.
Таблица 2 – Динамика показателей размеров ЗАО«Великорусское».
Показатели
2003 г
2004 г
2005 г
2005 гв % к 2003 г
Денежная выручка, тыс.руб. 11464 13822 16036 139,9 Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. 85353 85815 74000 86,7 Площадь с/х угодий, га 10912 10026 10005 91,7 в т.ч. Пашни 8772 8026 8005 91,3 Среднегодовая численность работников, чел. 196 169 146 74,5 Поголовье скота, усл. гол.: 1703 1426 1445 84,9 в т.ч. коров 600 560 570 95,0 лошади 47 47 48 102,1Таблица 3 – Наличие средств производства ЗАО«Великорусское», их соотношение и оснащенность основными фондами.
Показатели
2003 г
2004 г
2005 г
2005 гв % к 2003 г
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. 85353 85815 74000 86,7 Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб. 14007 13131 13510 96,5 Среднегодовая стоимость всех средств производства, тыс. руб. 99360 98946 87510 88,0 Обеспеченность основных производственных фондов оборотными средствами (на 1000 руб.) руб. 164,1 153,0 182,6 111,3 Фондообеспеченность, тыс. руб./на га. 7,8 8,6 7,4 94,9 Фондовооруженность, тыс. руб. 435,5 567,8 506,8 116,4Проанализировав данныетаблицы 3 можно сделать вывод о том, что показатель фондообеспеченности вотчетном 2005 г по сравнению с базисным 2003 г снизился на 5,1% за счет уменьшения среднегодовой стоимости основных производственных фондов на 13,3%. При этомфондовооруженность возросла на 16,4%, что свидетельствует о ростеобеспеченности работников средствами производства на 11,3%, но при этом произошлоснижение их численности.
Таблица 4
Определение эффективностииспользования основных производственных фондов ЗАО «Великорусское»
Исходные данные и показатели
2003 г
2004 г.
2005 г
% роста или снижения
Среднегодовая стоимость ОПФ с-х назначения 85353 74604 74000 -13,3 Стоимость валовой продукции, тыс. руб. 12597 14110 13055 3,6 Фондоотдача на 1 руб. ОПФ, руб. 0,15 0,19 0,18 20,0 Фондоемкость на 1 руб. валовой продукции, руб. 6,8 5,3 5,7 -16,2Говоря об эффективностииспользования фондов (данные таблицы 4) можно отметить, что фондоемкость на 1руб. валовой продукции в отчетном году по сравнению с базисным снизилась на16,2% вследствие сокращения среднегодовой стоимости основных производственныхфондов сельскохозяйственного назначения на 13,3%. Фондоотдача на 1 руб.основных производственных фондов увеличилась на 20%, главным образом за счетповышения стоимости валовой продукции на 3,6%.
Таблица 5
Экономическаяэффективность использования оборотных средств ЗАО «Великорусское»
Показатель
2003
2005
Отношение 2005 г к 2003 г
В стоимостном выражении +/-
%
Сумма оборота 11760 15131 3371 128,7 Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. руб. 14007 13510 -497 96,5 Коэффициент оборачиваемости оборотных средств 0,84 1,12 0,28 133,3 Продолжительность одного оборота, дн. 434 326 -108 75,1 Высвобождение средств из оборота в результате ускорения периода обращения оборотных средств, тыс. руб. Х 5011,2 Х ХОценивая экономическуюэффективность использования оборотных средств по таблице 5 вытекает следующее:в 2005 г в сравнении с 2003 г коэффициент оборачиваемости оборотных средствувеличился на 33,3% вследствие увеличения суммы оборота на 28,7% (встоимостном выражении это составляет 3371 тыс. руб.) и снижения среднегодовойстоимости оборотных средств на 3,5% (497 тыс. руб.).
Таблица 6
Норма прибыли ЗАО«Великорусское» в период с 2003г. по 2005г.
Показатель
2003 г
2004г
2005г
% роста или снижения
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. 85353 85815 74000 -13,3 Среднегодовая стоимость нормируемых оборотных средств, тыс. руб. 10133 10241 11852 17,0 Чистый результат: +/-, тыс. руб. -3748 7746 -1394 62,8 Уровень рентабельности по балансовой прибыли, % - 8,1 - -Для анализа динамикинормы прибыли воспользуемся данными таблицы 6. Из нее видно, что предприятие являетсяне рентабельным, так как в 2003г и 2005 г оно терпит убыток, хотя в 2004 г наблюдается небольшая прибыль в 7746 тыс. руб. Таким образом, для повышенияуровня рентабельности ЗАО «Великорусское» необходимо увеличить валовую прибыльза счет улучшения материально технической базы, а так же увеличения продуктивностии урожайности.
2.2. Цены и их влияниена эффективность производства и продаж.
2.2.1. Динамикаобъемов производства и реализации, товарность отдельных видов продукции.
Для того чтобы проследитьдинамику объемов производства и реализации необходимо воспользоваться даннымитаблиц 7, 8.
По данным таблицы 7 можносделать следующие выводы: в 2005 году объем производства пшеницы увеличился на20,7%, что в абсолютных единицах составляет 4460 ц., а объем производстваподсолнечника наоборот – снизился на 85,4%, что в абсолютных единицахсоставляет 2536 ц. Так же в 2005 году увеличился объем производства мяса КРС и молока на 67 ц. и 434 ц. соответственно, в относительных единицах этосоставляет 6,6% и 2,9%.
Таблица 7
Динамика объемов производстватоварной продукции ЗАО «Великорусское»
Количество произведенной продукции, ц
2003 г.
2004 г.
2005 г.
2005 гв % 2003г
1. Продукции растениеводства: - пшеница 21480 35960 25940 120,7 - подсолнечник 3088 211 452 14,6 2. Продукции животноводства: — КРС 1022 913 1089 106,6 — молоко 15217 13127 15651 102,9 — лошади - - - -Говоря об объемереализованной продукции (данные таблицы 8) можно отметить, что в 2005 годуколичество реализованной пшеницы и подсолнечника снизились на 2,4% (348 ц.) и88,4% (2148 ц.) соответственно. Так же в 2005 году произошло снижение количествареализации мяса КРС и молока на 13,6% (217 ц.) и 2,4% (521 ц.) соответственно.А количество реализованного мяса лошадей наоборот увеличилось на 133,3% (4 ц.)
Таблица 8
Динамика объемовреализованной товарной продукции ЗАО «Великорусское».
Количество реализованной продукции, ц
2003 г.
2004 г.
2005 г.
2005 гв % 2003г
1. Продукции растениеводства: - пшеница 14398 19017 14050 97,6 - подсолнечник 2431 172 283 11,6 2. Продукции животноводства: — КРС 1598 1085 1381 86,4 — молоко 13150 9758 12629 97,6 — лошади 3 10 7 233,3При данных объемахпроизводства и реализации необходимо рассмотреть товарность отдельных видовпродукции по таблице 9. Товарность определяется отношением проданной продукциик произведенной, а для того, чтобы выразить ее в % умножается на 100%.
Таблица 9
Товарность отдельныхвидов продукции в ЗАО «Великорусское», %
Вид продукции
2003 г.
2004 г.
2005 г.
+/ —
1. Продукции растениеводства: - пшеница 67,01 52,88 54,16 -12,85 — подсолнечник 78,72 81,52 62,62 -16,10 2. Продукции животноводства: — КРС 156,36 118,84 126,81 -29,55 — молоко 86,42 74,33 80,69 -5,73 — лошади - - - -В 2005 году по сравнениюс 2003 годом товарность зерна пшеницы и подсолнечника снизилась на 12,85% и16,10% соответственно, что связано со снижением объемов реализации. Так женаблюдается снижение товарности продукции животноводства, т.е. произошло уменьшениетоварности мяса КРС и молока на 29,55% и 5,73% соответственно.
2.2.2. Средний уровеньцен товарных видов продукции, их сравнение с полной себестоимостью, окупаемостьими затрат в ЗАО «Великорусское»
На основе данных таблиц10,11,12 можно сделать следующие выводы. Цена пшеницы в 2005 году по сравнениюс 2004 и 2003 годами в среднем снизилась на 41 руб., но при этом еесебестоимость в среднем возросла на 1,15 руб. Убыток от продажи зерна пшеницы в2005 году составил 786 тыс. руб., это больше чем в 2003 году на 218 тыс. руб.,но в 2004 году наблюдалась прибыль равная 223 тыс. руб.
В 2005 году ЗАО«Великорусское» получило прибыль от продажи подсолнечника 64 тыс. руб. А в 2004и 2003 годах прибыль составила 682 тыс. руб. и 354 тыс. руб. соответственно.
Чтокасаетсяпродукцииживотноводства, то цена мяса КРС в 2005 году была больше чем в 2003 и 2004годах в среднем на 1823,6 руб., но в 2003 году себестоимость была выше, чем вследующих годах. На протяжении трех лет производство мяса КРС не окупалось инесло только убытки. В 2003 году – 3374 тыс. руб., в 2004 году – 1023 тыс.руб., в 2005 году – 1443 тыс. руб.
Таблица 10
Уровень цен товарныхвидов продукции на ЗАО «Великорусское», сравнение их с себестоимостью в 2003 г
Вид продукции
Цена ед. продукции, руб.
Себестоимость ед. продукции, руб.
Разница цены и затрат, руб.
Себестоимость, тыс. руб.
Выручено, тыс. руб.
Прибыль, убыток, тыс. руб.
1. Продукции растениеводства: - пшеница 165,4 204,8 -39,4 2949 2381 -568 — подсолнечник 448,4 167,8 280,6 408 1090 682 2. Продукции животноводства: — КРС, ц. 1410,5 3315,6 -1905,1 5872 2498 -3374 — молоко, ц. 342 278 64 3660 4497 837 — лошади, ц. 3000 3666,6 -666,6 11 9 -2 Итого Х Х Х Х Х -2425О производстве мясалошадей можно сказать, что в течение трех лет оно приносило и убыток, иприбыль. В 2003 году убыток составил 2 тыс. руб. В 2004 и 2005 годахнаблюдалась прибыль, которая составила 6 тыс. руб. и 5 тыс. руб.соответственно. Наибольшая цена на этот вид продукции была в 2003 году. – 3000руб. за единицу.
Таблица 11
Уровень цен товарныхвидов продукции на ЗАО «Великорусское», сравнение их с себестоимостью в 2004 г
Вид продукции
Цена ед. продукции, руб.
Себестоимость ед. продукции, руб.
Разница цены и затрат, руб.
Себестоимость, тыс. руб.
Выручено, тыс. руб.
Прибыль, убыток, тыс. руб.
1. Продукции растениеводства: - пшеница 236,6 224,9 11,7 4277 4500 223 — подсолнечник 492,8 128,6 364,2 125 479 354 2. Продукции животноводства: — КРС, ц. 2008,3 2951,1 -942,8 3202 2179 -1023 — молоко, ц 536,4 456,6 79,8 4544 5234 690 — лошади, ц. 1900 1400 500 14 19 5 Итого Х Х Х Х Х 249
Таблица 12
Уровень цен товарныхвидов продукции на ЗАО «Великорусское», сравнение их с себестоимостью в 2005 г
Вид продукции
Цена ед. продукции, руб.
Себестоимость ед. продукции, руб.
Разница цены и затрат, руб.
Себестоимость, тыс. руб.
Выручено, тыс. руб.
Прибыль, убыток, тыс. руб.
1
2
3
4
5
6
1. Продукции растениеводства:
- пшеница 160 216 -56 3030 2244 -786 — подсолнечник 580 353 227 100 164 64 2. Продукции животноводства:
1
2
3
4
5
6
— КРС, ц. 3533 2618 915 5572 4129 -1443 — молоко, ц 652 532 120 6714 8233 1519 — лошади, ц. 2500 2780 -180 15 21 6 Итого Х Х Х Х Х -640
В 2005 году наибольшуюприбыль ЗАО «Великорусское» получило от реализации молока, она составила 1519тыс. руб. Это положительно отразилось на общей прибыли предприятия. Низкийуровень дохода связан с тем, что многие виды продукции приносили убыток, апроизводство мяса КРС приносило урон хозяйству в течение трех лет. Еслиговорить об итоговой прибыли товарных видов продукции на ЗАО «Великорусское»,можно сказать, что было больше убытков – в 2003 и 2005 годах. Лишь в 2004 годупредприятие получило прибыль, которая составила всего 249 тыс. руб.
2.2.3. Экономическаяоценка разных каналов реализации (государственный, другие предприятия,прямые каналы) в ЗАО «Великорусское»
Говоря об объемахпроизводства и реализации необходимо так же отметить, куда и в каком количествереализует свою продукцию ЗАО «Великорусское». Сравним два 2003 и 2005 годы.
В 2003 году ЗАО «Великорусское» вбольшей степени реализует свою продукцию предприятиям и организациям. Пшеницы –12839 ц, подсолнечника – 2431 ц., небольшую долю сбывают работникаморганизации – 1559 ц.
Говоря о продукцииживотноводства, можно отметить, что основным каналом реализации молока являютсягосударственный фонд – 13130 ц., хотя в отрасли растениеводства этот каналотсутствует. Мясо КРС реализуют в малых равных объемах предприятиям иорганизациям и работникам – 20 ц. Такой канал реализации продукции как рынок –отсутствует.
Таблица 13
Каналы реализации продукцииЗАО «Великорусское» в 2003 г
Вид продукции
Продано, ц.
/>Всего
Гос. фондам
Предприятиям и организациям
Работникам организации
/> /> 1. Продукции растениеводства: /> - пшеница 27560 - 12839 1559 /> - подсолнечник 2440 - 2431 - /> 2. Продукции животноводства: /> — КРС; 77 - 10 42 /> — молоко; 15219 13130 20 20 />В 2005 году пшеницареализуется через два канала – рынок и работников организации – 15437 ц. и 3665ц. соответственно. Подсолнечник реализуется только с помощью единственногоканала – рынка (972 ц.).
Говоря о продукцииживотноводства, можно отметить, что мясо КРС реализуется через рынок – 2 ц. иработников организации – 75 ц. Молоко продается так же с помощью двух каналов –рынка и работников организации – 9737 ц и 210 ц. соответственно. Такой каналкак государственные фонды – отсутствует.
Таблица 14
Каналы реализации продукцииЗАО «Великорусское» в 2005 г
Вид продукции
Продано, ц.
/>всего
На рынках
Работникам организации
/> /> 1. Продукции растениеводства: /> - пшеница 36023 15437 3665 /> - подсолнечник 658 972 - /> 2. Продукции животноводства: /> — КРС; 78 2 75 /> — молоко; 13127 9737 210 />Таким образом, можноотметить, что ЗАО «Великорусское» имеет следующие каналы реализации продукции:
— рынок;
— работники организации;
— государственные фонды.
Глава 3.Совершенствование ценообразования, формирование политики и стратегииценообразования в ЗАО «Великорусское».
3.1. Повышениекачества, конкурентоспособности продукции предприятия ЗАО «Великорусское».Государственное регулирование цен на продукцию АПК при изменении социально-экономическихусловий.
На базе расчетовпроведенных во 2 главе в ЗАО «Великорусское» можно выделить следующиенедостатки: предприятие несет убытки от продажи мяса КРС, происходит снижениеприбыли от реализации пшеницы, цена реализации невысокая, не всегда окупаетзатраты на нее.
Справиться собнаруженными недостатками можно за счет улучшения кормовой базы животных,условий нахождения животных, интенсивного внедрения новых технологий с цельюроста продуктивности. Так же в хозяйстве должны использоваться полноценные кормаи комбикорма.
Увеличение производствапшеницы можно с помощью мероприятий по улучшению почвы, использования наиболееурожайных сортов (сортообновление), благоприятного и подходящего местахранения, использования эффективных средств против вредителей, болезней, транспортировкибез нарушений правил перевозки.
В условиях рыночнойэкономики конкурентоспособность любого предприятия, его устойчивое положение нарынке в значительной степени определяется качеством выпускаемой продукции.Качество продукции – это совокупность свойств, характеризующих ее способностьудовлетворять потребность, обусловленную ее назначением. Покупатель считаеткачественной продукцию, которая ему нужна; один и тот же товар может получитьвысокую оценку рынком при использовании для одних целей и низкую – для других.Решение проблем, связанных с качеством продукции, связано, прежде всего, с организациейи технологией стандартизации. Качество продукции – это важнейший факторконкурентоспособности предприятия, поэтому ему необходимо уделять постоянное внимание.Заниматься этой проблемой должны все – от первого руководителя до конкретногоисполнителя и все эти действия должны быть объединены в целостную систему.
В условиях рыночнойэкономики выживаемость любого предприятия, его устойчивое положение на рынкетоваров определяется уровнем его конкурентоспособности, то есть способностипроизводить и сбывать товары, которые по ценовым и неценовым характеристикамболее привлекательны для потребителей, чем товары их конкурентов. Важный аспектконкурентоспособности – наличие конкурентных преимуществ, то есть уникальныхосязаемых и неосязаемых активов, которыми владеет предприятие, которые стратегическиважны для бизнеса и позволяют побеждать в конкурентной борьбе. Чтобыпредприятие стало лидером на рынке, ему необходимо опережать конкурентов в нововведенияхв системе производства и сбыта, в установлении новых цен, в снижении издержек.
Целью любой коммерческойорганизации является получение прибыли; но для многих предприятий АПК всложившихся в Росси экономических условиях она не является основной. Главноедля них – завоевание рынка, реализация продукции, возможность выплатызаработной платы своим работникам, функционирование по принципу безубыточности(с полной компенсацией издержек производства). Степень их конкурентоспособностибудет выражаться в способности привлекать покупателей и формировать благоприятноемнение о себе как среди потребителей, так и среди конкурентов.
Во всех развитых странахгосударственное регулирование АПК — важнейшая составная часть рыночногомеханизма экономики. Под государственным регулированием агропромышленногопроизводства понимается экономическое воздействие государства на производство,переработку и реализацию с/х продукции и продовольствия, а так же напроизводственно-техническое обслуживание и материально-техническое обеспечениеАПК.
Воздействие государстваможет осуществляться с помощью как административных, так и экономических мер.К методам административного регулирования цен относятся: замораживание цен;контроль над ценами товаропроизводителей; установлени5е соглашений междугосударством и товаропроизводителями; определение границ и допустимогодиапазона изменения цен и другие. К методам экономического регулирования ценотносятся: обеспечение определенного уровня рентабельности продукции товаропроизводителей;воздействие на издержки производства отдельных видов продукции; воздействие наспрос и предложение отдельных видов продукции с целью формирования определенногосоотношения между ними; государственные закупки с/х продукции.
Одним из главныхинструментов государственной поддержки является выделение дотаций, субсидий,компенсаций, которые служат поддержкой, регулируют экономические отношения всфере АПК. Они используются для приобретения минеральных удобрений, средствзащиты растений, роста качества семян, улучшения племенной работы с/хпредприятий, покрытия убытков, в том числе плановых, санации убыточных хозяйств.
Повышение продуктивностиземли может быть достигнуто при увеличении урожайности, что в свою очередьможет осуществиться при следующих факторах:
1. Внесение в почвуминеральных удобрений;
2. Сортообновление;
3. Увеличениеудельного веса чистого пара;
4. Снегозадержание;
5. Защита отвредителей и болезней.
3.2. Планированиеобъемов производства валовой продукции, ее себестоимости, повышениепродуктивности земли и животных. Прогнозный уровень затрат на 1ц, цены и массыприбыли в ЗАО «Великорусское».
1) Планированиеобъема производства валовой продукции. Плановый уровень урожайностирассчитывается как сумма наибольшей урожайности за анализируемый период плюсприбавка вышеперечисленных факторов:
9,9 ц/га (урожайность2004 года) + 0,7 ц/га +0,3 ц/га +0,2 ц/га +0,1 ц/га + 0,1 ц/га (планируемыйприрост урожайности за счет вышеприведенных факторов) = 11,3 ц/га.
Далее рассчитаем валовойсбор зерна, умножив расчетную урожайность на площадь посева: 11,3 ц/га * 3600 га = 40680 ц
Количество товарногозерна находится умножением планового валового сбора (40680 ц) на проценттоварности и делением на 100, то есть (40680 ц * 52,88)/100 = 21511,6 ц.
Процент товарностиопределяется фактически в хозяйстве путем деления количества проданной продукциина валовое производство и умножением на 100: (19017 ц / 35960 ц)*100 = 52,88%
В животноводстве плановоепроизводство определяется как произведение плановой продуктивности животных наих поголовье.
Планируемое поголовьекоров молочного направления=560голов*115%/100% = 644 головы (в перспективеувеличится на 15%)
Планируемое поголовьеживотных на выращивании и откорме = 965 голов*120%/100% = 1158 голов
Плановое производствомолока = 644 голов* 28 ц (плановая продуктивность коров)= 18032 ц
При молочном контингентемолодняка = 560 голов
Плановое производствомяса = 896 голов * 2 ц (плановый прирост)= 1792ц.
При мясном контингентемолодняка в этом случае = 1020 голов *35% / 100% = 357 голов.
2) Расчетныйуровень затрат на 1ц продукции. Расчетный уровень определяется каксредневзвешенная, через затраты на 1 га и голову скота и плановуюпродуктивность 1 га и 1 голову скота.
Для этого нужно выявитькакие затраты могут быть на 1 га, в данном случае к фактическим затратам на 1 га (2,5 тыс. руб.) прибавляется стоимость удобрений (1,4 тыс. руб.) плюс затраты на другие факторы.(10% от фактической
суммы затрат)-0,25 тыс.руб. = 4,15 тыс. руб.,
Полученную сумму поделитьна плановую урожайность – 11,3 ц/га получим плановую себестоимость 1 ц зерна =0,367 тыс. руб.
Далее определяется ценареализации = издержки + прибыль. Прибыль определяется по нормативнойрентабельности зерна, пусть она планируется 55%, то есть на каждый рубль затратдолжно быть 55 коп. прибыли, тогда цена реализации = 367 руб. (себестоимость 1ц зерна) + 367*0,55(прибыль) = 568,85 тыс. руб.
Масса прибыли отреализации зерна будет равна: 201,85 руб. (прибыль на 1 ц зерна)* 19017 ц *11,3ц/га/100(количество товарного зерна) = 433,76 тыс. руб.
В животноводствесебестоимость 1 ц продукции определяется через сумму затрат на 1 голову ипродуктивность. Сумма затрат на 1 корову и 1 голову молодняка рассчитывается спомощью удельного веса затрат на корма (сумма графы «Корма»/сумма затратвсего)*100%, то есть 36,5% и 63% соответственно.
Далее определяетсясебестоимость 1 ц кормовых единиц в целом по животноводству с помощьюкоэффициентов их содержания в 1 ц корма: (зерно) 58ц*1+(сено)7448*0,4+(силос)24068ц*0,16+(сенаж)31ц*0,3+(молоко) 2000ц*0,4= 2979,2+58,00+3850,88+4,96+800,00 = 7693,04ц кормовых единиц – общийрасход по всем видам животных.
Затем определяетсясебестоимость 1 ц к.ед. затраты по итоговой строке по животноводству/количестворасходованных к.ед.: 10520 тыс. руб. /7693,04ц к.ед.=136,7 руб./ц к.ед. –себестоимость 1 ц кормовых единиц, она необходима, чтобы определить плановыезатраты на корма в расчете на 1 корову или 1 голову молодняка. Норматив на 1 цмолока – 1,2 ц. к.ед. и на 1 ц прироста КРС – 9 ц. к. ед. Следовательно, при плановойпродуктивности 28 ц молока расход к.ед. на корову должен быть – 33,6 ц. к.ед.,чтобы получить 2 ц прироста молодняка нужно планировать 18 ц. к.ед. При этомсумма затрат на корма равна себестоимости 1 ц к.ед. умноженной на количествоц. к.ед., планируемых на 1 корову и на 1 голову молодняка, то есть напроизводстве молока 136,7 руб./ к.ед.*18ц = 2460,6 руб.; на производствеприроста: 136,7 руб./ к.ед. *33,6 ц = 4593,12 руб.
Ранее был определенудельный вес затрат на корма в себестоимости молока – 36,5%, в себестоимостиприроста – 63%. С помощью данного показателя можно определить плановую общуюсумму затрат на 1 голову путем составления пропорции: 2460,6 руб. – 36,5%
Х (общая сумма затратна 1 корову) – 100%
Отсюда Х =(2460,6*100%)/36,5% = 6741,4 руб. на 1 корову.
Аналогично на 1 головуживотных на выращивании и откорме: 4593,12 руб. (затраты на производствоприроста) — 63%
Х (сумма затрат на 1голову молодняка) – 100%
Х= (4593,12 руб.*100%)/63% = 7291 руб.
Далее определяетсясебестоимость 1ц продукции :
Себестоимость 1ц молока(расчетная) = 6741,4 руб. /28ц (плановая продуктивность)=240,76 руб.Себестоимость 1ц прироста = 7291 руб. (затраты на 1 голову молодняка) /2,0ц(плановая продуктивность) = 3645,5 руб.
Затем рассчитывается ценареализации молока, то есть цена 1 ц молока (240,76 руб.) * 1,04(рентабельность)= 250,39 руб. При этом прибыль = 9,63 руб. Масса прибыли + прибыль на 1ц молока9,63 руб. * количество товарного молока (80,7% — процент товарности в ЗАО«Великорусское») 15651ц = 150,72 тыс. руб.
Аналогично проводитсярасчет цены реализации 1 ц. мяса КРС = сумма затрат на 1 голову молодняка (7291руб.)*1,14) = 8311,74руб. Масса прибыли = 1020,74 руб. * 3007 голов = 3069,3тыс. руб.
На основании расчетовможно сделать следующие выводы: при плановой урожайности 11,3 ц/га плановыйваловой сбор составит 40680 ц, а количество товарного зерна (при учетекоэффициента товарности) 21511,6 ц. при затратах на производство 1 ц зерновых367 руб. При плановой рентабельности 55% цена реализации зерна составит 367руб., что позволит получить прибыль от ее продажи 433,76 тыс. руб.
В животноводстве, приплановой продуктивности коров 28 ц. молока в год, плановом поголовье коров 644 голов,затраты на производство 1 ц. молока составят 240,76 руб.; на производство 1 ц.прироста 3645,5 руб.; сумма затрат на 1 корову — 6741,4 руб., на 1 головуживотных на выращивании и откорме — 7291 руб. Данный уровень производства изатрат на него позволят получить прибыль = 433,76 тыс. руб. +150,72 тыс. руб.+3069,3 тыс. руб. (мясо) = 3653,78 тыс. руб. Такой уровень прибыли в будущемпозволит не только окупить затраты, но и увеличить рентабельность ЗАО«Великорусское».
Выводы и предложения
ЗАО «Великорусское»Калачинского района в основном специализируется на отрасли животноводства, выручка от реализации в этой отрасли в сумме за три года составила 66,0% отреализации всей товарной продукции ЗАО «Великорусское». Что касаетсярастениеводства, то можно отметить, что производство зерна увеличивается. Также растут объемы производства молока и мяса КРС. Но в то же время наблюдаетсяснижение среднегодовой стоимости основных средств, среднегодовой численностирабочих, среднегодовой стоимости ОПФ.
Так как на продукциюрастениеводства приходится всего лишь 33,2% от реализации всей товарнойпродукции ЗАО «Великорусское» следует уделять большое внимание этой отрасли. Длябольшей интенсификации производства зерновых необходимо сокращение издержекпроизводства и увеличение урожайности, а этого можно достигнуть с помощьюследующего комплекса мер:
1) увеличение размеров посевныхплощадей;
2) повышения уровня механизации вхозяйстве,
3) полное использование земельных итрудовых ресурсов;
4) использование новейших технологий ивысокоурожайных сортов.
Рекомендуется припринятии управленческих решений, направленных на снижение себестоимости,обратить особое внимание на сокращение затрат живого труда и оплату труда врасчёте на единицу продукции. В частности: необходимо снижать трудоёмкостьпроизводства за счёт внедрения более совершенных машин, а такжесовершенствовать организацию труда путём применения прогрессивных форм оплатытруда, способствующих росту производительности труда сельскохозяйственныхработников.
Для достижениямаксимальной прибыли в хозяйстве необходимо ввести передовые технологии исорта, уменьшить долю химических удобрений и отказаться от химической обработкипосевов, выйти на рынок с экологически чистой продукцией, цены на которуюзначительно выше.
По расчетам,произведенным в 3 главе для ЗАО «Великорусское» можно предложить добитьсяданного уровня цен, за счет экономии затрат на 1 ц зерновых, снижениясебестоимости продукции, то есть использование достижений НТП;совершенствование организации производства и труда; повышение продуктивностиземли; повышение продуктивности скота, путем повышения продуктивности коров, атак же применения полноценных кормов.
Необходимо расширятьканалы реализации продукции и не ограничиваться какими-то одними и теми же. Также нужно взять во внимание, что цена поставленной на рынок продукции болеевысокая и соответственно выручка от ее продажи будет тоже выше.
Список использованной литературы:
1. «Цены и ценообразование», ЕсиповВ.Е. учебник для вузов, 2000г, Москва, Харьков, Минск.- 464 с.
2. «Экономика отраслей АПК», подредакцией Минакова И.А., 2004 г, Москва. – 464 с.
3. Коваленко Н. Я. Экономикасельского хозяйства с основами аграрных рынков. М, 2004 г.-448 с.
4. Ценообразование. Учебноепособие./под редакцией Тактарова Г.А., М.,2003.-176 с.
5. «Цены и ценообразование»,Оганесян, 2001 г., Москва.
6. Деева А. И Цены и ценообразование.Учебное пособие. М., 2003.-288 с.
7. Экономика сельского хозяйства/ подредакцией И.А. Минакова. М., 2003. – 328 с.
8. Аграрная экономика /под редакциейМалышева М.Н., СПб.2000, 687 с.
9. Беляева И.Ю. Цены иценообразование. М., 2004.-157 с.